哪些盖饭卖得最好吃，川菜盖饭的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、哪个盖饭好吃？好吃的十大盖浇饭都是西红柿鸡蛋盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、香菇油菜盖浇饭、四季豆盖浇饭、木须肉盖浇饭、金针菇肥牛盖浇饭、咖喱鸡块盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭。
1、西红柿鸡蛋盖浇饭 西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃，所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。需要注意的是先炒鸡蛋，西红柿要剥皮，口感更佳。最后把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了，在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。
2、鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝 以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。
3、宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭所需要的食材有鸡腿肉 ， 花生米，大葱 ，辣椒， 花椒 ，胡椒粉， 料酒， 糖， 醋， 酱油， 番茄酱， 盐 ，淀粉， 适量。同时还需要调制料汁，即取一碗放入淀粉，糖，酱油，醋，盐水，和少量的番茄酱勾兑成料汁。
4、酸辣土豆丝盖浇饭 酸辣土豆丝盖浇饭首先要土豆擦丝，放水里泡泡，去除多余的淀粉；再葱蒜切末，青椒切细丝；锅里放油，倒入几粒花椒和葱蒜末爆锅；放入土豆丝翻炒，可根据情况加水，因为土豆丝有淀粉粘锅。；放入白醋、青椒丝，盐，鸡精。出锅。米饭扣到盘子里，浇上炒好的土豆丝。
5、香菇油菜盖浇饭 香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱，是一道非常受欢迎的盖浇饭。做法窍门有香菇需要去蒂，在顶部打十字花刀；油菜洗净，在大头一面划个十字刀；姜切成末；锅中放多一点的水,加点油和盐,水开后放入油菜焯一下；将焯好的油菜取出摆盘。
二、什么川菜好吃？1鱼香肉丝：是川菜菜谱中的一道特色名菜。三成肥的猪肉切条即为肉丝，鱼香调料即为鱼香，因而得名鱼香肉丝。
2麻辣兔：好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。
3宫保鸡丁：宫保鸡丁是一种非常有名的美食，对我们人体非常的有益，值得大家细细琢磨制作。
4水煮肉片：川菜经典的水煮肉片十分的好吃，肉片尝起来是十分的滑嫩。又辣又香~
5锅巴土豆：这是一道四川可随处可见的街边小吃。土豆先煮或者先蒸熟，小火慢煎。表皮酥脆。把随处可见的街边美食搬上餐桌
6酸菜鱼：开胃下饭的好菜，它起源于重庆属于经典菜了，现在基本每个饭店都有酸菜鱼，可见全人类对它有多喜爱了
三、什么盖饭最好吃啊？这个问题没有一个固定的答案，因为每个人的口味和喜好都不同。以下是一些常见的盖饭类型和相应的做法，你可以根据自己的口味和喜好来选择：
1. 鱼香肉丝盖饭：用猪肉丝、胡萝卜、木耳等食材炒制而成，再加入葱姜蒜末和调味料，最后淋在米饭上即可。
2. 红烧肉盖饭：用五花肉、生姜、大葱等食材炖制而成，再淋在米饭上即可。
3. 烤鳗鱼盖饭：用鳗鱼、大葱、姜等食材烤制而成，再淋上酱油和芥末，配上一碗米饭即可。
4. 牛肉饭：用牛肉、洋葱、胡萝卜等食材炖制而成，再淋在米饭上即可。
5. 蛋炒饭：将鸡蛋和米饭分开炒制，然后将两者混合炒匀，再加入其他食材如豌豆、火腿肠等，最后淋在米饭上即可。
以上是一些常见的盖饭类型，当然还有很多其他的做法和口味，你可以根据自己的口味和喜好来选择。
四、长春盖饭哪家好吃？长春盖饭是一道口感丰富、营养丰富的美食，在长春市各大餐饮场所都非常普及。其中，最让人称道的推荐是长春文苑盖饭，这家店的盖饭色香味俱佳，份量足够，价格实惠。另外，大众口味的盖饭店有小小桂林和共和盖饭等，这些餐厅不仅味道美味，服务贴心，而且点单方便，且价格实惠，深受广大消费者的喜爱。总之，长春市有许多店家供应鲜美可口的盖饭，选择适合自己口味的店，享用这道美食吧。
五、山建大什么盖饭好吃？好吃的十大盖浇饭：
TOP1 西红柿鸡蛋盖浇饭、
TOP2 鱼香肉丝盖浇饭、
TOP3 宫保鸡丁盖浇饭、
TOP4 酸辣土豆丝盖浇饭、
TOP5 香菇油菜盖浇饭、
TOP6 四季豆盖浇饭、
TOP7 木须肉盖浇饭、
TOP8 金针菇肥牛盖浇饭、
TOP9 咖喱鸡块盖浇饭、
TOP10 青椒肉丝盖浇饭。这十种盖浇饭我都特别喜欢，其中最喜欢的就是西红柿鸡蛋盖浇饭和鱼香肉丝盖浇饭，喜欢西红柿炒鸡蛋盖浇饭的原因就是因为这个汤多可以充分拌米饭。
鱼香肉丝盖浇饭是因为现在有的饭店里会在菜里加笋，个人喜欢，再一个就是鱼香肉丝盖浇饭瘦肉多，减肥的朋友可以考虑。盖浇饭其实非常符合现在快节奏生活，比如我们在家招待客人或者自己做饭吃很少一人一盘放面前吃盖浇饭，基本就是炒几个菜然后焖一锅米饭，但是对于上班族来说的话，我们可以在饭盒下盛饭上面盖上自己喜欢的菜，这也是初始型的盖浇饭，一来大大减少时间，二来又营养。
六、评论盖饭好吃的词语？香气扑鼻，食欲大开，美味佳肴。
七、鱼香肉丝盖饭和宫保鸡丁盖饭哪个好吃？我觉得鱼香肉丝好吃，如果喝酒的可以吃宫保鸡丁，因为里面有花生。
八、兰州拉面吧……什么盖饭好吃啊？西红柿鸡蛋盖饭很好吃的，可以在买饭的时候告诉别人不吃葱和蒜
九、香菇盖饭怎么做好吃，香菇盖饭的家常做法？材料：香菇6朵、胡萝卜半个、彩椒1个、五花肉一小块、姜粉适量、五香粉适量、蚝油适量、鸡精适量、米饭一碗
做法
1. 锅内放油，煸炒五花肉丁
2. 放入事先切好的香菇丁、胡萝卜丁、彩椒丁翻炒
3. 放入调料
4. 勾芡出锅
5. 浇在米饭上
十、马苏里拉盖饭好吃吗？好吃因人而异。上面有马苏里拉芝士，如果爱吃芝士，应该会会觉得好吃。
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