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家常菜粥简单做法,家常素菜粥的各种做法

2024-10-06 23:53:10
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.准备材料 糯米、鸡蛋、水、盐、葱花、香菜、生姜。 步骤一:准备糯米 将适量的糯米淘洗干净,放入容器中浸泡30分钟,然后沥干备用。 步骤二:调制菜粥底 取一锅清水,放入适量的糯米,用大火煮开后转小火慢慢熬煮,期间不

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

准备材料

糯米、鸡蛋、水、盐、葱花、香菜、生姜。

步骤一:准备糯米

将适量的糯米淘洗干净,放入容器中浸泡30分钟,然后沥干备用。

步骤二:调制菜粥底

取一锅清水,放入适量的糯米,用大火煮开后转小火慢慢熬煮,期间不断搅拌,防止粘底。煮至糯米熟烂时,转小火保持温度。

步骤三:添加鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅散均匀,然后将鸡蛋液均匀撒在菜粥表面,继续搅拌,使鸡蛋均匀散开。

步骤四:调味品

加入适量的盐,根据个人口味调整,搅拌均匀,使调味品充分融合。

步骤五: garnish

撒上一些葱花、香菜和切碎的生姜,提升菜粥的香气和口感。

步骤六:完成菜粥

煮熟后,将菜粥倒入碗中,用剩余的葱花、香菜和切碎的生姜进行装饰,即可食用。

这是一个非常简单的家常菜粥做法,不仅味道鲜美,而且易于学习。通过这个做法,你可以在家中用简单的材料煮出一碗美味可口的菜粥,并且可以根据个人口味调整添加的配料。尝试一下,享受家的温馨吧!

感谢您阅读完这篇文章,希望能带给您关于菜粥的一点帮助。

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