小米与山药胡萝卜可熬粥吗，胡萝卜怎么熬小米粥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

步骤1

准备食材：胡萝卜50克、大米100克、白糖1茶匙。

步骤2

胡萝卜去皮切小块。

步骤3

大米泡水洗净。

步骤4

首先将大米倒入砂锅中，加上适量清水大火煮沸。

步骤5

然后倒入胡萝卜、白糖转小火焖煮20分钟。

步骤6

最后盛入碗中即可。

熬山药粥是有营养的。山药是一种营养价值高的食材，富含多种维生素和矿物质，对身体有益处。熬山药粥可以使其营养成分更容易被人体吸收，并且可以起到滋补养生的作用。熬山药粥时需要注意的点如下：1.山药要先用冷水浸泡30分钟或煮开水汆烫并切块，去掉表面污垢。2.熬的时候要用文火慢慢地熬，熬出来的粥口感更好。 3.熬山药粥的时候可以加入一些枸杞或者红枣等其他食材，使其更加有营养。

胡萝卜熬粥容易消化。因为胡萝卜含有丰富的膳食纤维和果胶等物质，有助于促进肠道蠕动并促进排便，促进胃肠道的消化吸收。同时，胡萝卜内含的维生素A、维生素B和维生素C等成分，也能够增强身体免疫力，使身体更容易吸收其他食物中的营养成分。此外，胡萝卜熬粥相较于其他食物烹饪方式，煮制时间相对较长，可以将食材中的营养物质充分释放出来，进一步提高食物的营养价值。因此，胡萝卜熬粥是一种营养丰富且易于消化的健康食品，适合各种人群食用。

可以

山药排骨粥做法

食材：大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。

1、到菜市买山药一根，大约250克，新鲜的前排250克。

2、准备好煮粥需要用到的配料：生抽、料酒、油盐、姜葱。

把葱切成葱末放着备用，姜拍碎备用，姜是用来调味去腥的，可以切成丝或薄片。

3、排骨在购买的时候，可以叫卖家帮忙剁好，拿回家直接洗干净即可。

4、把排骨腌制一下。把料酒、生抽、盐、油和姜一起放到排骨里搅拌均匀，让排骨入味。腌制30分钟左右。

5、山药切好放置备用，山药容易煮熟，可以切厚一点或者大块一点，山药削皮之后容易氧化变色，所以在切山药的时候，旁边可以放一小盆干净的水，切好的山药放水里。要煮的时候捞起来直接放锅里煮就可以了。

6、准备好150克的大米，可以选择圆润饱满的珍珠米，也可以选择粘而不腻、香糯爽口的油粘米。

7、洗米下锅开始煮粥，150克米加水1.5升，煮出来的粥正好不稠不稀。用中火把白米粥煮开，用中火煮，煮开之后再开小火焖煮10分钟左右，白米粥就熟了。

8、开大火把白米粥煮沸，放入腌制入味的排骨，大火煮5分钟左右。然后把切好的山药倒入排骨粥里，调中火熬煮15分钟。

9、往热腾腾的粥里撒入切碎的葱花，香浓可口的排骨山药粥就煮好了。

可以。做法如下

材料：糯米，红枣，桂圆，肉枸杞，红糖适量。

1、红枣去核，将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。

2、干桂圆肉和枸杞，略为冲洗一下备用。

3、锅中一次性放足清水，大火烧开，倒入泡好的糯米，放入红枣、桂圆肉，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。

4、煮滚后转小火，加盖留小缝，慢熬30分钟至米粒开花。

5、下枸杞，用勺子搅动，再煮15分钟左右，下红糖调味，搅匀融化即可。

1.选择优质农家小黄米，最大保留小米的营养。

2.准备淘米， 小米粥不宜太稀薄，所以准备的小米可以根据人数适当调整

3.淘米主要是淘出米中的杂物，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；用自来水即可，农家的米会有米糠，所以第一遍比较浑浊！

4.第二遍淘米，米糠本身较多，但是米糠不脏，且也有一定营养价值，所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可！

5.淘完的米，倒掉自来水，加入纯净水！

6.小火慢炖25分钟左右，粒粒爆开，而且晾一会后，会有厚厚的米油！

7.粒粒爆开，如果买的米不是新米，这个时间可以煮不开，而且不易烂，也不糯不香，所以一定要选择好的新米。

本身是一种没有什么明显滋味的食材，人们在用它做芋头粥时，可以给他搭配一些海鲜或者肉类食材，这样会让做好以后的芋头粥更好喝，而且会让做好的芋头粥营养价值更高，生活中常见的虾仁瘦肉都是煮芋头粥时的最好搭配。

2、想让煮好的芋头粥好喝，一定要对芋头进行认真处理，不然要把它带有细毛的表皮削掉，还要用清水认真清洗干净，再把它切成块状，另外煮芋头粥时最好使用带有香味的香米或者糯米，这样会让煮好的芋头粥更粘稠更好喝。

芋头粥的简单做法

1、红豆芋头粥

红豆芋头粥是芋头粥的简单做法，在做的时候需要准备红豆100克，绿豆200克，白糖适量，把准备好的红豆提前用清水洗净，以后浸泡两小时，放在锅中加适量清水，再把芋头洗净，以后消掉表皮，切成丁状也放到锅中，主开采用小火慢煮40分钟，随后把准备好的白糖入锅调匀继续煮十分钟，然后关火，再过一会就能得到美味的红豆芋头粥。

2、芋头排骨粥

芋头还可以和排骨一起煮粥喝，在煮粥以前应该先把排骨剁成小段，并用沸水焯烫，再把它放入到电饭锅中，加入洗净切成块状的芋头和适量大米以及姜片，放适量清水接通电源后，选择煮粥键，等电饭锅停止工作以后里面的芋头排骨粥就能做好，出锅前加少量食用盐调

山药西兰花养生粥

食 材

主料：山药，胡萝卜，西兰花，大米

辅料：盐，胡椒粉，芝麻油

做 法

1.大米淘洗干净，加入适量清水，中火煮开。

2.山药胡萝卜去皮，胡萝卜切小片，山药切滚刀块。

3.大米烧开后，放入山药块。

4.胡萝卜片倒入，烧开转小火慢煮15－20分钟左右。

5.粥熬至浓稠，把西兰花加入，煮至3－4分钟。

6.加入少许的盐和胡椒粉。

7.最后滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。

8.铛铛铛~山药养生粥完成了！养胃营养丰富，全家受益。

有营养，胡萝卜当中含有丰富的β-煮粥营养，胡萝卜，是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。根肉质，长圆锥形，呈橙红色或黄色；茎单生，全株被白色粗硬毛；叶片长圆形，先端尖锐；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。

这款粥美容养颜养胃养眼，而且还能排毒，非常的好喝哦！

用料

燕麦50g

红薯200g

胡萝卜100g

水适量

盐少许

步骤 1

先把胡萝卜切丁

步骤2

红薯切丁

步骤3

准备好燕麦

步骤4

锅里倒水煮开，放入燕麦，煮至开花

步骤5

然后再放入红薯丁，煮至断生

步骤6

再放入胡萝卜，直至煮熟，喜欢吃脆脆的胡萝卜就不用煮很久，喜欢吃熟一点就炖煮一会，注意，煮期间要多次加水哦，还有多搅拌，以免烧糊

步骤 7

胡萝卜煮至自己喜欢的程度就放入一点盐，增加甜味，不要放太多，一点点就行，根据自己喜欢程度

然后盛出来就好了

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