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老东北美食口水鸡的做法视频,上海特色菜麻辣口水鸡怎么做

2024-10-26 11:12:04
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.材料主料:仔鸡500g、配料:盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量做法1、鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。2、炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。3、倒入鸡块煸炒微

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

材料

主料:仔鸡500g、

配料:盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量

做法

1、鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。

2、炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。

3、倒入鸡块煸炒微黄,倒入啤酒和酱油,放入白糖,大火烧开,小火焖烧25分钟左右,大火收汁,上盘撒香葱即可。

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