拌青萝卜的正确方法是什么，萝卜和萝卜缨子拌凉菜怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、拌萝卜缨蒸多久？蒸萝卜缨一般不需要蒸太长时间 大火2-3分钟就可以了。
二、青萝卜怎么拌凉菜？食材明细
青萝卜1个、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少许、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食盐2茶匙、花生油适量、香菜1根
凉拌青萝卜的家常做法
1、炒锅中加入少量的花生油，油热后，放入一把花生米，将花生米炸至香酥，盛出，放凉，待用
2、青萝卜洗净，去皮切成片，再改刀切成均匀的细丝
3、一茶匙盐放入青萝卜丝中，用手抓拌均匀，腌制十分钟
4、腌制好的萝卜丝用凉白开水冲洗一下，去掉表面的盐分和辛辣味道，控干水分后，调入半勺白砂糖
5、加入少许的五香粉或十三香，不需要放太多
6、凉拌菜必不可少的芝麻香油，几滴即可
7、香醋加入半勺即可
8、再来一勺子的生抽
9、食盐还得再来点，之前腌制用盐，几乎都冲洗掉了
10、用筷子将青萝卜丝和所有调味料拌匀即可，装盘后，表面撒上油炸花生米，撒点香菜
三、红萝卜拌凉菜的拌法？1.
首先准备红萝卜500克，如下图所示。
2.
接着再把红萝卜500克切成细丝。
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准备一个干净的盆子，里面放入红萝卜四十五百克，生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋15毫升，食用盐15克，鸡精15克，白糖五克，香菜15克，辣椒15克。
4.
用筷子调拌均匀装盘即可，红萝卜拌凉菜就做好了。
四、生拌萝卜缨正宗做法？1、萝卜缨清洗干净，沥干水分备用！
2、水烧开，先把萝卜缨的根部放在水中焯烫一分钟左右！
3、再把萝卜缨的叶子放进去焯烫30秒左右！（记得翻面！）
4、焯好水的萝卜缨过一遍冷水，挤干水分，抹刀切碎！
5、切好的萝卜缨放进碗中，加入盐，鸡精，熟白芝麻，香油，蒜蓉辣酱（没有蒜蓉辣酱的也可以放入蒜泥和辣椒油！）！
6、搅拌均匀腌制10分钟左右即可！
7、闲着没事，把我家饭团模具中的小兔子模具找出来了！把凉拌好的萝卜缨装在模具中，按压紧实！
8、倒扣在盘子上，用红辣椒和番茄酱装饰一下即可！
五、萝卜拌凉菜怎么切好看？看你和什么一起拌了，不过切丝会更入味，切条就更脆。
六、萝卜丝怎么拌凉菜？食材：白萝卜1个、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少许、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食盐2茶匙、食用油
做法：
1、炒锅中加入少量的食用油，电磁炉调到煎炸档，油热后，放入一把花生米；
2、将花生米煎炸至香酥，盛出，放凉，待用；
3、白萝卜洗净，去皮；
4、白萝卜切成片，再改刀切成均匀的细丝；
5、一茶匙盐放入白萝卜丝中，用手抓拌均匀，腌制十分钟；
6、腌制好的萝卜丝用凉白开水冲洗一下，去掉表面的盐分和辛辣味道，控干水分后，调入半勺白砂糖；
7、加入少许的五香粉或十三香，不需要放太多；
8、凉拌菜必不可少的芝麻香油，几滴即可；
9、香醋加入半勺即可；
10、再来一勺子的生抽；
11、最后，食盐还得再来点，之前腌制用盐，几乎都冲洗掉了；
12、用筷子将白萝卜丝和所有调味料拌匀即可，装盘后，表面撒上油炸花生米，当然，撒上少许的香菜更好。
七、圆萝卜拌凉菜做法大全？食材明细
萝卜1个、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少许、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食盐2茶匙、花生油适量、香菜1根
做法
1、炒锅中加入少量的花生油，油热后，放入一把花生米，将花生米炸至香酥，盛出，放凉，待用
2、萝卜洗净，去皮切成片，再改刀切成均匀的细丝
3、一茶匙盐放入萝卜丝中，用手抓拌均匀，腌制十分钟
4、腌制好的萝卜丝用凉白开水冲洗一下，去掉表面的盐分和辛辣味道，控干水分后，调入半勺白砂糖
5、加入少许的五香粉或十三香，不需要放太多
6、凉拌菜必不可少的芝麻香油，几滴即可
7、香醋加入半勺即可
8、再来一勺子的生抽
9、食盐还得再来点，之前腌制用盐，几乎都冲洗掉了
10、用筷子将萝卜丝和所有调味料拌匀即可，装盘后，表面撒上油炸花生米，撒点香菜即可。
八、萝卜拌凉菜怎么办？萝卜200克，盐3克，白糖15克，白醋3克，蒜蓉香辣酱5克
做法
1.萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片
2.加入盐揉一分钟至出水。将水掉去
3.加入各种调料搅拌均匀即可
九、白萝卜怎么拌凉菜好吃？1、主料:白萝卜400克、盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉3克。
2、萝卜清洗干净切成丝。
3、切完所有的萝卜放碗里。
4、首先把佐料准备好。
5、切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄榄油，白糖，辣椒油。
6、所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘。
十、萝卜缨拌豆腐是如何制作的？非常感谢回答这个问题，其实很多人都喜欢吃萝卜，萝卜缨也是一种很好的食材，不管热炒、凉拌、做汤味道都不错，下面介绍一下萝卜缨和豆腐丝的凉拌做法，回味无穷。
原料及做法，萝卜缨 (若干)，豆腐丝或老豆腐切碎， 新鲜的红辣椒 适量，植物油 适量，盐 适量，醋 适量，姜 适量，蒜 适量，香油 适量。
萝卜缨拌豆腐做方法/步骤
姜、蒜洗净，切成末，备用，辣椒洗净，切成圈，备用。
把姜末、蒜末和辣椒圈放到一个小碗中，加适量的醋、香油和盐，搅拌均匀，备用。豆腐丝或老豆腐切碎备用。
萝卜缨洗净，焯水，过一下凉水，挤一挤水分，切成大约2公分的段。
焯水的时候可以加一点植物油，这样萝卜缨会保持原来的翠绿。
把备好的萝卜缨、豆腐放到盆里，倒入备好的调味料，搅拌均匀，即可装盘上桌。
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