中考给孩子准备什么菜，中考给孩子做什么饭菜吉利

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

中考期间，给孩子吃的菜应该是营养均衡、口感鲜美、容易消化的。以下是一些建议：

肉春笋：这道菜含有蛋白质、脂肪、无机盐及维生素等营养成分，特别是维生素C含量高，可为考试用餐。

胡萝卜炒羊肝：这道菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐等营养成分，胡萝卜素和维生素A含量高，有益智明目之效，考试期间食用。

青圆鸡：这道菜鸡肉软嫩，汤鲜味美，鸡肉同豌豆配合，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾，特别是胡萝卜素和维生素C含量高，对大脑保健有益，可为考试用餐。

客家酿豆腐：豆腐含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。

清蒸鱼排：鱼是促进智力发育的首选食物之一，在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

此外，还可以根据孩子的口味和喜好进行搭配，让孩子在考试期间保持好的状态。

1. 味增汤：味增中富含铁和磷，可以促进脑部神经的运作，还具有清热解毒的作用。

2. 三文鱼炒鸡蛋：三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸，对大脑发育和学习能力有益，而鸡蛋则含有丰富的胆碱，可以促进神经传递，刺激脑细胞活动。

3. 红枣银耳汤：红枣和银耳都富含铁元素，有助于补血养血，增强身体抵抗力。同时银耳所含的胶质可以促进大脑皮层细胞的活性。

4. 菠菜炒蛋：菠菜含有大量的维生素B、C和叶酸，可以提高大脑运转效率，增强记忆力。蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋白质，也有助于提高大脑功能。

5. 新鲜水果沙拉：新鲜水果富含多种维生素和抗氧化物质，有助于促进大脑的活力和增强免疫力。

需要注意的是，在中考期间，除了食物搭配合理外，还应该避免吃过多的刺激性食物，如辛辣食物和垃圾食品，以免影响身体和大脑的健康。

天热时，我们应该选择清爽解暑的家常菜。比如，凉拌菜、黄瓜拌凉粉、凉皮、醉鸡等，都是夏季的好选择。这些菜品以其鲜爽、清新、滋补的特点受到了广泛的喜爱。另外，花生米、绿豆、木耳、香菜等食材都具有清凉解暑的功效，并且也可以起到增加食欲的作用。因此，在夏日用这些食材烹饪出美味可口的家常菜，不仅健康美味，还可以让我们舒适度过炎热的夏季。

1、天气热，人体出汗多，水份、微量元素流水大， 同时太阳辐射照成皮肤角质层老化，需要进食富含维生素的蔬菜予以修复。

2、综合天热吃的菜有，清炒苋菜、南瓜汤、清炒豇豆、凉拌茄子、凉拌黄瓜、炒包菜、凉拌生菜、凉拌苦瓜、芋头泥、葫芦瓜汤、炒青辣子、炖竹笋、土豆泥、丝瓜汤、清炒空心菜、凉拌藕片、炒红薯叶、凉拌粉丝、刺五加汤、三鲜汤。

松子玉米仁，女孩子一般都喜欢吃

我们夏天比较经常煮的菜有以下这些，你们还有更多的菜式吗？

1.第一道虾皮焖冬瓜

2.第二道节瓜香菇瘦肉汤

3.第三道凉瓜炒蛋

4.第四道清炒丝瓜

5.第五道炒通心菜

6.第六道蒜蓉生菜

7.第七道豆鼓鲮鱼炒油麦菜

8.第八道前腿肉炒豆角

9.第九道豆鼓鲮鱼闷茄子

10.第十道白豆腐鲗鱼汤

11.第十一道清蒸鲈鱼

12.第十二道香葱爆大虾

13.第十三道香葱蒜蓉炒花甲

14.第十四道白切鸡

15.第十五道香菇蒸鸡

16.第十六道啤酒鸭

17.第十七道碌鹅

18.第十八道凉拌牛肉

第19.十九道酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子

20.第二十道玉米胡萝卜排骨汤

1、水果中富含维生素和矿物质，能够滋润皮肤和补充身体所需的营养。将各种水果切成小块，加入蜂蜜、柠檬汁等调味料，搅拌均匀即可。

2、冰冰淇淋是最受欢迎的夏季甜点之一，既能解暑又美味可口，不过，学生们需注意不要过度食用，以免影响健康。

3、水饺是夏季常见的清淡食品，馅料多为蔬菜和瘦肉，低脂低热量，适合减肥或控制体重的学生。

4、冷面条口感清爽，可以加入各种蔬菜和调料，营养丰富，还能预防中暑

回答如下：在天气炎热的时候，孩子们容易感到口渴和疲劳，所以需要摄入一些清凉解暑的食物。以下是一些适合孩子在炎热天气吃的菜：

1. 凉拌黄瓜：黄瓜有清热解暑的功效，可以加入一些醋和芝麻酱调味，口感清爽。

2. 西红柿鸡蛋汤：西红柿有降火解暑的作用，搭配鸡蛋可以增加营养。

3. 凉拌豆腐皮：豆腐皮含有丰富的蛋白质和钙，可以加入一些葱姜蒜等调味料，口感鲜美。

4. 清炒菠菜：菠菜含有丰富的维生素和矿物质，可以用少量的油和盐进行简单的清炒。

5. 冰镇水果：水果可以提供孩子们所需的维生素和水分，可以将水果冰镇后给孩子食用。

总之，孩子们在炎热天气中需要摄入的食物应以清淡、清凉、易消化为主，避免食用过油、过热或过辣等食物。

给孩子做菜，主要考虑的是营养，其次是口感，再者就是色泽！当然我们考虑的应该是天然的食材，不能放太多调味品！

1、西兰花磨姑蒸鸡。最好选用干香菇泡发，洗净，鸡用鸡腿肉，鸡肉切小块，放点盐，一点点糖，少许姜汁水，加一些红薯粉，加一些油！搅拌均匀加入香菇，隔水蒸15分钟左右！西兰花焯水一两分钟，鸡蒸得差不多的时候可以放进去！拿出来拌匀即可。如果不够盐，可再加点盐！鸡肉蛋白质丰富，西兰花含有维生素，香菇可以提高免疫力！小孩子吃了身体好！西兰花小孩比较容易嚼碎，容易吸收。

2、胡萝卜炖排骨。胡萝卜切成大块，排骨冷水下锅放入姜片焯水一下，捞起洗净，放入炖盅，加上胡萝卜，加上几个无花果（也可以不加），炖一个多小时即可，拿出加盐调味。这道汤鲜甜，排骨肉软，营养好吸收！

3、冬瓜蒸瘦肉。冬瓜切片，摆盘，瘦肉剁碎，加盐味精，红薯粉少许，油拌匀，铺在冬瓜上，再在上面打两个土鸡蛋！

4、鱼头豆腐汤。鱼头先用有煎几分钟，倒入水烧开几分钟后放入豆腐，加盐调味！

5、土豆丝炒肉丝。土豆切丝，瘦肉切丝，一起炒加点盐和豆瓣酱！

6、西红柿炒鸡蛋。

7、清蒸鲈鱼！

有以下选择

1、西兰花炒鸡胸肉：西兰花中含有大量的维生素C，是一种营养丰富的保健蔬菜，而鸡胸肉含有丰富的蛋白质，还有人体发育所需的磷脂，这道菜对于正在长身体的孩子来说，是非常好的；

2、肉沫蒸豆腐：豆腐是很受小孩喜爱的食材，因为它鲜爽嫩滑，豆腐的做法也很多，煎，煮，炖，蒸都可以，而且很容易熟。这道菜含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。也非常的下饭，而且做法很简单；

3、土豆炖排骨：土豆含有丰富的维生素、优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质。排骨含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。土豆也是一般孩子都爱吃的食材，与排骨同炖，软糯香甜，十分美味，也是小孩爱吃，方便做又营养的一道菜；

4、胡萝卜炒虾仁：胡萝卜味甘、性平、入肺、脾经，具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱的小孩是极好的食物；

5、香菇鸡腿肉：香菇和鸡肉是常见的搭配，最有名的就是，小鸡炖蘑菇和香菇滑鸡，鸡肉中含磷、铁、铜和锌等，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6营养物质。香菇含丰富的维生素D原，人体必需的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，香菇也是很好的健脾食材。而且这道菜不用炒，只需要蒸熟，不油腻不上火。

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