清淡的午餐有哪些，清淡的午餐食谱大全
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、清淡的午餐吃什么好？1、凉拌杂锦蔬菜做法：准备芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
2、花生菠菜凉拌做法：准备菠菜，花生米，盐，老醋，糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟，加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起，加入老醋，糖，少许盐拌匀即可。
3、西芹炒鱼丁做法：准备草鱼1条，西芹，胡萝卜，青尖椒，葱白。将材料都切成丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身，切成一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底，（炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾），取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒，放如炸好的鱼丁后加盐，鸡精继续翻炒。蔬菜变色，滴上几滴麻油炒匀，盛出即可。
二、清淡的早餐小炒菜？家常裹浆豆腐，做法如下
食材：老豆腐 一块 姜 葱 蒜 洋葱 水果椒红绿适量（就是不辣的彩椒）淀粉 鸡蛋
调料：盐 鸡精 味精 蚝油 胡椒粉 芝麻油
做法：首先我们来准备食材
1:老豆腐切成厚一厘米 长宽均匀的块状 备用
2:姜蒜切成小粒 葱切成葱花 辣椒切成颗粒 备用 洋葱切丁 取适量的淀粉加入适量的水
3:起锅烧水下底盐 水开下豆腐抄水捞出（这一步是去除豆腐豆腥味，和给豆腐上底味）捞出。
4:鸡蛋放碗里搅匀 ，给豆腐均匀裹上蛋液。然后在裹上淀粉 起锅烧油 油温6成热下豆腐炸至定型捞出，在升高油温复炸一次炸至外表金黄酥脆捞出控油。
5:下底油将姜蒜米洋葱丁爆香下入炸好的豆腐 ，加入适量的水烧开。
6:烧开以后我们开始调味 加入适量胡椒粉
三、简单清淡早餐做法？1、选购燕麦片，建议选择无糖优质燕麦片；
2、选购速溶式豆奶，如果早上起得来可自制豆奶；
3、将核桃剥好，并尽量去除核桃仁上黄色的皮，此部分有点苦涩；
4、将燕麦片及速溶豆奶放入杯中，并调均匀；
5、将剥好的核桃仁放入杯中；
6、将纯净水烧开，并注入杯中，注入量不应溢过杯子；
7、将燕麦片、豆奶、核桃仁搅拌均匀，静置2分钟后即可享用你的简单营养的早餐。
四、清淡早餐有哪些？清淡早餐包括以下几种：燕麦粥、水煮蛋、全麦面包、水果、低脂牛奶等。清淡早餐能够减少早上摄入的热量，并且也更容易消化，对身体健康有好处。燕麦粥和全麦面包是高纤维食品，有助于保持饱腹感和肠道健康；水煮蛋富含蛋白质、维生素和矿物质；水果是天然的酸奶能够为身体提供足够的营养。清淡早餐的准备过程可以很简单，新鲜的水果、水或低脂牛奶和脱脂酸奶可以轻松组合成一个健康的早餐。此外，适量添加一些谷物和坚果也是不错的选择。秉着适度的原则，你的早餐就可以更丰富多样，让你更健康。
五、早餐吃什么好？早餐可以摄入一定的牛奶，牛奶中富含多种营养，适合多数人群饮用。鸡蛋也是早餐必备的餐食之一，鸡蛋中含有一定的蛋白质和维生素以及卵磷脂，是最优质的蛋白来源之一。
碳水化合物可选择全麦面包、玉米、红薯、粥类、面食等。并可搭配些蔬菜和水果，补充维生素。玉米、蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维，有助于消化和吸收。
六、早餐清淡食谱大全？早餐一般吃得比较清淡，适合请客的菜肴有以下十种。
豆类菜肴可以选择芹菜香干清炒。
绿色蔬菜类可以选择清炒西蓝花。
动物蛋白质类可以选择洋葱炒鸡蛋。
海产品类可以选择凉拌海带丝。
其他如凉拌豆腐皮，凉拌黄瓜，清炒油麦菜，清炒黄豆芽，清炒莴笋丝，凉拌西红柿等等！
当然早餐还需要牛奶主食和水果等等
七、清淡饮食早餐喝什么？牛奶，最好的选择，营养丰富，满足一天对蛋白质的基本需求，再配以面包、煮鸡蛋、水煮青菜或新鲜水果，就是很完美的早餐了。
八、早餐吃什么小菜好？早餐下饭小菜推荐：
1、豆豉生爆苦瓜
在夏季吃苦瓜能清热解暑、降压降糖、促进食欲。苦瓜和豆豉搭配，豆豉中和了苦瓜的苦味，吃起来反而没那么苦了，还有浓郁的豉香味，清爽开胃又下饭，别有风味。
2、芹菜叶小菜
芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。
3、松仔烤南瓜
松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃。
九、KFC早餐吃什么好？1. KFC早餐有多种选择，都可以是好的选择。2. 因为KFC早餐提供了多种选择，包括鸡肉早餐卷、鸡肉蛋饼、培根蛋饼等，每种都有其独特的口感和营养成分，可以根据个人口味和需求选择。3. 如果想要更健康的选择，可以选择鸡肉蛋饼或者培根蛋饼，它们相对于鸡肉早餐卷来说热量和脂肪含量更低。同时，可以搭配一杯牛奶或者豆浆来补充蛋白质和钙质。
十、儿童早餐吃什么好？1、粮谷类
粮谷类食物包括面包、馒头、粥、粉、面等富含碳水化物的主食，儿童早餐时食用这些食物，可以提供上午半天所需要的能量，保持精力充沛。而在这些主食中可以添加适量的蔬菜和肉类，如青菜鸡肉粥、青菜肉丝面等，营养会更全面，口感也更丰富。
2、高蛋白类
儿童正处于生长发育的时期，补充蛋白质是相当重要的。早餐就要吃高蛋白类食物比如牛奶、鸡蛋、各种肉类等，和主食、蔬果合理搭配，吃起来营养又美味。
3、蔬果类
早餐适量吃蔬菜水果也很重要，可以帮助补充水溶性维生素和纤维素，比如蒸南瓜、凉拌菠菜、水果沙拉等。但是注意儿童不要空腹吃太多水果，以免造成胃部不适。
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