2岁宝宝晚餐食谱一日三餐，2岁宝宝食谱晚餐视频教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

宝宝在2-3岁阶段，辅食的制作需要妈妈们极大的耐心和技巧！此阶段的宝宝肠胃娇嫩，还没有咀嚼能力！无论是从食材的选择还是制作方面，妈妈都需要一边学习一边制作！

先从食材选择入手，到了商超食材琳琅满目，我们先考虑哪些食材可以打成糊状，这个问题很重要！胡萝卜 豆角 山药 鱼肉 虾 排骨 鸡脯肉 牛肉 鸡蛋 米粉 鸡蛋面条 青菜 茄子 苹果 梨子 西瓜 猕猴桃 葡萄 哈密瓜 橙子……

2-3岁宝宝，以上食材都可以加工后食用，我们可以把买回来的仔排做熟，把骨头剔除，把肉用料理机打碎，排骨汤放入打碎好的肉泥里+米粉+胡萝卜泥！这是一道很有营养的辅食！宝宝爱吃，补钙和维生素，骨汤属于温和食材，更有利于宝宝肠道吸收！一周给宝宝做五次，宝宝活泼开朗健康皮肤好！

饭后半小时记得给宝宝喂点水果汁，葡萄汁、苹果泥、橙汁、梨子汁、西瓜汁！饭前吃水果汁宝宝容易胃酸分泌过多影响进食，所以喂水果一般放在饭后，更有助于消化食物！

晚餐很简单，早餐可以给宝宝做蔬菜泥，例如:把冬瓜蒸熟打碎+肉沫+鸡蛋面（做熟后尽量弄碎一点，让宝宝容易吞咽）！容易消化还利尿！夜里宝宝也不会口渴，冬瓜含水分比较多，鸡蛋面柔软温暖，宝宝一夜都睡得很香！

两岁宝宝的食谱，主要让孩子吃一些容易消化的食物，就可以配合一些蔬菜和水果类，早上的话可以让宝宝吃一些面包，喝一些牛奶，这样有助于营养加强，在中午的时候可以让孩子吃一些大米面条，而且比较软乎的内容，可以适当的再配合一些蔬菜，在宝宝饭后吃过以后，可以适当的让孩子吃一些水果，比如苹果香蕉之类的，晚上的时候可以让孩子喝一点稀饭，由于晚上要睡觉时间长，让宝宝容易吃一些消化的食物

1、早餐要吃好，以优质蛋白为主，如全麦面包，蒸鸡蛋，牛奶。2、午餐要吃饱，以肉类及水果为主，如炖鳕鱼，水果沙拉。3、晚餐要吃少，以肉类及碳水化合物为主，如猪肉白菜水饺，小米粥等，荤素搭配能够很好的补充宝宝所需的各类营养。保证宝宝营养物质的均衡摄入，减少低钙，低锌微量元素的缺乏。

两岁半宝宝早餐可以吃一些容易消化的食物，比如蔬菜粥、小米粥、面条等，也可适量吃些水果。饮食要以半流质食物为主，但也要营养丰富，可以在给宝宝制作早餐时加入一些鸡肉、瘦肉、鱼肉等。

千万不要吃过于油腻的食物，不然会给宝宝肠胃增加负担，引起消化不良。宝宝食用早餐后，可以喝一些温水，有助于食物的消化和吸收。饭后注意不要让宝宝做剧烈的运动，不然会影响胃部消化。

2周岁的宝宝以辅食为主，奶为敷，每天奶量按需即可。在宝宝一日三餐的基础上，上午下午还要给宝宝增加点心，这时期的宝宝消化功能不断发育完善，但一些硬的食物宝宝仍然消化不了，所以宝宝食物应当细软，品种丰富，颜色吸引宝宝，增加宝宝食欲。

星期一

宝宝晚餐食谱：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

星期二

宝宝晚餐食谱：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。

星期三

宝宝晚餐食谱：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

星期四

宝宝晚餐食谱：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

星期五

宝宝晚餐食谱：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。

星期六

宝宝晚餐食谱：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。

星期日

宝宝晚餐食谱：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。

2岁的宝宝牙齿已经长齐了，基本上已经断奶，咀嚼和吞咽能力更加协调，是可以完全独立吃东西的。每天保证孩子吃15种食品，谷物3种以上，蔬菜3种以上，水果3种以上，蛋1种，奶1种，豆1种。一天保证饭菜不重样。如早餐：馒头、八宝粥、包子、花卷、豆浆等；午餐：主食包括米饭面条等，菜蔬：清蒸鱼、排骨藕块、胡萝卜炒羊肉丝、青红柿子椒、家常豆腐、炒青菜；晚饭：猪肉丸子汤、三鲜馄饨、汤面条、疙瘩汤、牛肉饼。

还可以给宝宝吃一些小块的水果，如苹果、梨、草莓、葡萄等，要让宝宝习惯一日三餐。这时候要给孩子养成健康饮食的习惯，家长们首先要以身作则，自己不挑食不吃高油盐的食物。

由于婴幼儿时期的宝宝正处于体格和智力生长发育的关键时期，需要更多的营养物质来满足身体发育的需要，因此，宝宝的晚餐应该尤其注重食物的营养性，晚餐不仅要吃饱，而且要吃好，妈妈要尽量让宝宝摄取多种食物，均衡地获取各种营养，并且，经常变换晚餐食物的花色品种和色、香、味、形，也可以刺激和增进宝宝的食欲，让宝宝吃得更香。

另一方面，宝宝的晚餐应该在合适的时间进行，两餐之间的时间间隔应该保持4个小时左右，以让大脑食物中枢和消化器官得到充分休息，促进对食物的消化吸收。当然，在宝宝睡前一两小时内就不要再让TA吃东西了，不然也会影响睡眠。

一、果仁黑芝麻粥

原料

熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升

制作方法

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

二、瑞士土豆饼

原料

土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。

三、蒜香面包

原料

法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末(可用小葱替代)

制作方法

1、法式长棍面包斜切成厚片;

2、大蒜去皮、洗净、捣碎;

3、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱。

4、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)

3岁宝宝的食谱有，胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹，菠菜豆腐肉末粥，西红柿鸡蛋面等。

宝宝的牙齿逐渐出齐了，但他们肠胃消化能力还相对较弱，因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。宝宝对营养的需求量却比大人多，因此，每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准，应该进餐次数多一些。3岁的宝宝每天可以在睡前喝200毫升的牛奶，以补充身体成长所需的钙质。

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