门面商铺的消防要求，门面消防的标准规定

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、门面消防要求？

一、下列建筑应设置DN65 的室内消火栓：

1、超过5 层或体积大于10000m3 的办公楼、教学楼、非住宅类居住建筑等其它民用建筑；

2、设有室内消火栓的人员密集公共建筑以及低于本规范第8.3.1 条规定规模的其它公共建筑宜设置消防软管卷盘；建筑面积大于200m2 的商业服务网点应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙。

二、下列场所应设置自动灭火系统，除不宜用水保护或灭火者以及本规范另有规定者外，宜采用自动喷水灭火系统：

1 任一楼层建筑面积大于1500m2 或总建筑面积大于3000m2 的展览建筑、商店、旅馆建筑、以及医院中同样建筑规模的病房楼、门诊楼、手术部；建筑面积大于500m2 的地下商店；

2、设置有送回风道（管）的集中空气调节系统且总建筑面积大于3000m2 的办公楼等

防排烟系统

公共建筑中经常有人停留或可燃物较多，且建筑面积大于300m2 的地上房间；长度大于20.0m的内走道；

下列场所应设置火灾自动报警系统：

任一层建筑面积大于3000m2 或总建筑面积大于6000m2 的商店、展览建筑、财贸金融建筑、客运和货运建筑等；

应设置消防应急照明灯具：

观众厅，建筑面积超过400m2 的展览厅、营业厅、多功能厅、餐厅，建筑面积超过200m2的演播室；

二、菜鸟驿站门面要求？

一、个体

1、渠道定义：无连锁品牌、无统一供应链管理、店铺为个人所有。

2、业务配备：店内有联网电脑或智能手机(只拥有智能手机的店铺需有可用wifi)。

3、经营空间：店内有不少于2平米储物空间，店内外有可张贴菜鸟驿站物料的空间。

二、连锁

1、渠道定义：大型连锁品牌，地域性或全国性连锁门店数50家以上。具有正规合法的营业执照。

2、业务配备：门店配有网络和电脑设备，或者有专业开发人员能提供技术对接。

3、经营空间：店内有不少于1平米储物空间，店内外有可张贴菜鸟驿站物料的空间。

三、物业

1、渠道定义：拥有住建部认可的物业管理公司执照。

2、业务配备：门店配有网络和电脑设备，或者有专业开发人员能提供技术对接。

3、经营空间：大于10平米包裹存放空间，用于承接菜鸟驿站业务

三、注册公司门面要求？

如果是写字楼，则注册公司时所提供的手续较为方面也比较广泛。要求提供房产证复印机、房屋租赁合同，住所证明等就可以了。

四、做甜点厨房有什么要求？

环境整洁卫生

作为食品行业，蛋糕店厨房的环境整洁卫生是非常关键的，这直接关系到顾客对蛋糕店的信任度。

设备配备合理

蛋糕店厨房需要的设备比较多，例如搅拌机、烤箱、冷柜、热柜等等，因此，在厨房装修时需要考虑设备的配备合理性。

通风与排气

蛋糕店是一个需要持续排放气体的地方，例如烟雾、废气和蒸气等，这些都需要排除出去，否则会对厨房环境和厨房工作人员的健康造成影响。

灯光舒适度

蛋糕店厨房内的灯光舒适度也是非常重要的，在厨房装修时需要选用柔和舒适、亮度适中的灯具，以营造一个良好的工作环境。

安全措施

蛋糕店厨房作为食品行业，安全问题是必须关注的一个重点。在厨房装修时需要注意安全措施的设置，例如紧急疏散通道、灭火器、烟雾报警器等等。

五、开甜点店需要哪些知识？

开一家甜点店需要掌握以下方面的知识和技能：

1. 甜品制作技术：首先，你需要具备制作甜点的技能和知识。这可以通过参加专业课程、培训课程或自学来实现。了解各种甜品的制作方法，包括蛋糕、饼干、慕斯、挞类等，以及不同的技法如烘烤、裱花、冷冻等。

2. 食材知识：了解各种甜点所需食材的特点、用途和保存方法。这将有助于你选择合适的原料，保证甜品质量，以及降低成本。

3. 食品安全与卫生知识：了解食品安全和卫生法规，确保你的甜品店符合相关规定。这包括食品储存、制作过程、员工卫生等方面的要求。

4. 经营策略：学习市场营销、客户服务、店面管理等方面的知识，以便成功经营一家甜品店。这包括定价策略、推广技巧、店面布局、员工管理等。

5. 财务管理：懂得如何管理财务，包括成本控制、预算编制、会计记录等。了解甜品店的盈利模式和风险，以便更好地控制店面运营。

6. 法律法规：熟悉与你的甜品店相关的法律法规，如营业执照、卫生许可、税收等。这有助于确保你的甜品店合法合规地经营。

7. 客户偏好和市场趋势：了解你的目标客户群，掌握市场趋势和竞争对手动态，以便提供符合客户需求的产品，使自己在竞争中立于不败之地。

8. 创新能力：不断地学习和创新，提高自己的甜品制作水平和创新能力，以吸引更多客户。

在学习和掌握这些知识和技能的过程中，可以考虑去甜品店实习或工作，积累实际操作经验。此外，参加专业的甜品培训课程或考取相关的资格证书，也有助于提升你的专业技能。

六、咖啡店配什么甜点？

让你的咖啡时光更惬意：七款甜品与咖啡的绝妙

咖啡时光总是让人放松心情，让你暂时抛开繁忙的现实。如果咖啡能够搭配上美味的甜品，那将会是一场味蕾的饕餮盛宴！今天，我们就来为大家推荐七款与咖啡绝妙搭配的甜品，让你的咖啡时光更加诱人。

提拉米苏（Tiramisu）：这是一款经典的意大利甜品，由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、可可粉等层层叠加而成。它的口感丰富，既吸收了咖啡的香醇，又能与咖啡完美搭配，倍受喜爱。

奥利奥慕斯（Oreo Mousse）：这款甜品以奥利奥饼干为基底，搭配香滑的慕斯，味道轻松愉悦，与咖啡的苦涩形成很好的平衡。

巧克力蛋糕（Chocolate Cake）：浓郁的巧克力蛋糕在口感上丰富多样，从松软的海绵蛋糕到细腻的慕斯蛋糕等，可以选择您喜欢的来搭配咖啡享用。

松饼（Scones）：这款英式传统小点心，松软的口感和合适的甜度，搭配果酱或奶油一起食用，是悠闲的午后时光最佳的选择。

法式舒芙蕾（Soufflé）：舒芙蕾是一款法式甜品，以鸡蛋为主要材料制作而成，口感轻盈松软，且可选择巧克力、果味等不同口味搭配，是咖啡的绝佳伴侣。

千层蛋糕（Mille-feuille）：这款法式甜品由多层酥皮和奶油、果酱层层叠加而成，口感酥脆，搭配咖啡食用会使口感更加和谐。

肉桂卷（Cinnamon Rolls）：瑞典传统甜品，由肉桂、黄油和糖等调味料包裹在面团中，烘烤成的卷状糕点，浓郁的肉桂香与咖啡搭配味道绝佳。

七、防火门面积要求？

防火门不是按面积来要求的，它的尺寸规格一般是：

单扇的防火门有900宽（1000）X2100高（2200、2300）

双扇防火门有1200宽（1500、1800、2100)X2100高（2200、2300）即最大的双扇防火门2100宽*2300高

300平方米以下的装修工程不需要消防备案，反之，300平方米以上的装修工程则需要消防备案

八、蛋糕店和甜点店有什么不同？

蛋糕店和甜点店的主营略有不同：

1，甜点店主要销售甜味点心和各种糖水。

一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。有的甜点店也会顺带销售一些奶制品饮料等。

2，蛋糕店主要销售蛋糕、布丁、奶酪，起酥、混酥等，一般会当作早餐。大多数蛋糕店都会销售一些奶制品饮料等。

九、南京有什么好吃的甜点店？

南京是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。以下是南京的几家著名的甜点店，供您参考：

1. 阿香米线：阿香米线是南京非常有名的小吃品牌，主要经营米线和甜品。阿香米线的甜品种类繁多，口感丰富，其中最受欢迎的是奶黄包、花卷和米糕。

2. 荣华饼店：荣华饼店是南京历史最悠久的饼店之一，创建于1913年。荣华饼店的特色甜点有桂花糕、杏仁饼、绿豆糕、莲蓉酥等等，都是经典的南京甜点。

3. 德兴顺饼店：德兴顺饼店是南京历史上的老字号品牌，创建于1900年。德兴顺的特色甜点有杏仁酥、糯米糍、花生饼等等，口感独特，让人回味无穷。

4. 金陵饭店：金陵饭店是南京的一家豪华酒店，其茶楼中的甜点也非常有名。金陵饭店的特色甜点有松糕、双皮奶、绿豆汤等等，都是高档次的甜点，口感精致。

5. 大牌檔：大牌檔是南京的一种传统小吃，主要经营各种小食和甜点。大牌檔的特色甜点有蛋黄酥、九层塔糕、麻花等等，口感丰富，价格便宜。

这些甜点店都是南京的知名品牌，有着悠久的历史和文化底蕴，值得一试。

十、门面房消防验收要求？

对门面房进行消防验收，要满足以下几个条件：

一是消防器材是否配备齐全，且是否完好有效。

二是安全出口和疏散通道是否满足要求且保持畅通。

三是没有违规住人的情况。

四是电气线路敷设符合规范要求，员工经过消防培训和演练。

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