4岁宝宝早餐大全及做法图片，4岁宝宝早餐一周安排表

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

4岁宝宝早餐食谱一：水果燕麦片

　　原料：燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙

　　做法：

　　1、将梨去核，用果汁机连皮打，让果汁机转几下即可，不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

　　2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合，搅拌。

　　3、静置几小时，或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来，可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。

　　4岁宝宝早餐食谱二：海鲜云吞面

　　材料：方便面(用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了)，馄饨(自己包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。

　　调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油。

　　做法：

　　1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。

　　2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。

　　3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

食材：剩馒头1个、鸡蛋2个、火腿1根、小葱1根、甜椒半个、五香味少许、黑芝麻少量。

做法：1、一个吃剩的馒头，先切成片,再切成小丁。

2、火腿，甜椒切成小丁。

3、往碗中打入两个鸡蛋，搅散，葱花，黑芝麻备好。

4、冷锅热油，将切好的馒头丁入锅，全程小火煎至微黄色。

5、倒入火腿，甜椒，葱花煸炒均匀,加盐，五香粉提香。

6、 铺好馒头和火腿在锅底，将蛋液均匀淋入锅内。

7、撒上芝麻，少许葱花小火煎至蛋液凝固，完成。

8、外层酥脆，充满蛋香，里面柔软，还有香肠的加入，很有满足感呢，可以淋上少量番茄酱。

第一，速食早餐三明治。首先将一只鸡蛋放入锅内煮熟,之后取出自然冷却;将一根酸黄瓜切片，两片青菜洗净，沥水待用，煮熟的鸡蛋切成薄片;然后将热好的面包片抹上一层番茄酱，一层千岛酱，将生菜、乳酪、鸡蛋片以及酸黄瓜一层一层铺好，最上面再铺上一层吐司，最后将三明治对角切开即可食用。

第二，迷你水果三明治。首先准备好四片吐司，将吐司的硬边切除，在一片吐司上涂上草莓酱，一片吐司上放入切好的猕猴桃片，一片土司上涂上适当的泼罗酱，组放好之后，在最上面盖上一层吐司，然后对角切开即可食用。

第三，鲜肉混沌。首先要准备好一勺鲜肉末，和少许盐，葱末搅拌均匀备用;随后用准备好的小馄饨皮，将调好的肉馅一片片包住;最后将锅内放入适量清水，煮沸后放入小混沌，可以根据个人口味，适当的放一些虾皮或者是其他调料，待到煮熟之后，出锅前撒上稍许紫菜，盛出即可食用。

第四，瑞士土豆饼。首先将一只土豆去皮之后清洗干净，擦成丝之后，放入适当的盐已经胡椒粉，带到搅拌均匀之后，再放入一定量的淀粉备用;然后将平底锅烧热后，放入少许奶油直到融化之后，然后再将拌好的土豆丝，平铺在锅中，可以根据个人口味适当的放入些许洋葱，用小火将饼煎至呈金黄色，然后再翻到另一面煎;剪好之后可以在出国之前，根据个人喜好，加入一些香菜末调味。

润肺止咳粥

　　原料：梨、糯米、粳米、枸杞、水

　　做法：

　　1.将枸杞泡水10分钟，任何清洗干净，控干备用。

　　2.雪梨清洗干净，去芯，切成小块。

　　3.糯米和粳米洗干净，注入适量的清水。

　　4.将处理好的梨也下锅。

　　5.高压锅设置加压10分钟。

　　6.加压后，打开锅盖，将处理好的枸杞倒下去，搅拌均匀即可食用。

　　4岁儿童营养早餐粥二：杂蔬瘦肉粥

　　原料：瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

　　做法：

　　1.大米洗净，用清水浸泡15分钟。

　　2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

　　3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒，肉切丝备用。

　　4.肉用淀粉和料酒搅匀。

　　5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇，煮10分钟。

　　6.再放肉丝进去煮5分钟。

　　7.最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。

　　4岁儿童营养早餐粥三：板栗红枣粥

　　原料：糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个

　　做法：

　　1.糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量的清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。

　　2.熟板栗切小块。

　　3.30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

　　4岁儿童营养早餐粥四：皮蛋瘦肉粥

17个月宝宝食谱推荐

　　1、肝泥粥

　　鸡肝20g，米20g，水1.5杯。鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。

　　2、小鱼蛋花粥

　　白饭1/2碗，水1杯，小鱼10g，蛋黄1/2个。将白饭与水放入小锅煮至烂。取小鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。

　　3、蔬菜豆腐泥

　　去皮红萝卜5g，嫩豆腐1/6块，豌豆1/2条，蛋黄1/2个水，1/2杯酱油少许。将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。将水与料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

　　4、蛋黄焗豆腐

　　豆腐切小块用开水绰一遍，一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎，加入豆腐翻炒之后出锅。

　　5、黄瓜木耳炒鸡蛋

　　鸡蛋和黄瓜丝搅在一起，锅内倒油，加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝，翻炒之后加入一点木耳和火腿丁，出锅即可。

　　17个月宝宝饮食每日建议食用量

　　1、鱼肉豆蛋类

　　蛋黄泥一天不超过1个。鱼、肉1-1.5份豆腐1块、豆浆1杯。肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙。鱼松或肉松2汤匙。

　　2、五谷根蒸类

　　米糊或麦糊1碗。土司面包、稀饭任选2.5-4份中馒头1/3个、土司面包1片。面条或面线稀饭1/2碗、面条1/2碗。

　　3、蔬菜类

　　胡萝卜、菠菜、空心菜、碗豆等菜汤或菜泥1-2汤匙。

　　4、水果类

　　橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥1-2汤匙。

材料：土司3片，台式香肠三根，鸡蛋一个，少许糖，番茄酱少许，黑白芝麻少许

步骤

1、先将所有的材料都准备好，土司可以自己做也可以用市售的。

2、鸡蛋里加入少许的细砂糖会让蛋液发甜好吃一些，用筷子拌匀。

3、土司片切去四边，切去的边儿不要丢掉，沾上剩下的鸡蛋液用180度烤12分钟左右就是好吃的面包干了。

4、用擀面杖将土司来回擀压几下，压薄，这是为了包卷的时候土司不会裂开。

5、先在土司上刷一层鸡蛋液。

6、之后包入一根台式香肠或者其他香肠，从上而下卷起来。

7、这是三个都卷好的样子，一定要把底边包紧压实以免散开

8、然后将土司卷放进蛋液里均匀的裹上一层后放在一边备用。

9、土司卷可以用空气炸锅、烤箱，不粘煎锅来做。用炸锅和烤箱的，记得要提前涂一层薄油，这样鸡蛋液才不会黏在表面不好拿。

10、将土司卷放进炸锅里，或者是烤箱内。

11、表面再撒点黑白芝麻装饰，有花生或者杏仁片的也可以代替。

12、之后用180度，烤8分钟左右即可。烤箱的话需要烤10分钟左右，用不粘平底锅的，就加少许油两面煎熟吧。

13、烤好的土司卷用夹子拿出即可。拍一个用炸蓝烤的土司卷底部图，很好拿，一点都不粘锅。

倒好咖啡或牛奶，摆到好看的盘子里。

表面再挤一点番茄酱就可以吃啦。

1、苦瓜洗净去掉瓤切成小丁。

2、把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀。

3、再加上适量的面粉。

4、放入盐 鸡精搅拌均匀。

5、煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊，摊成饼。

6、转小火煎至两面金黄即可。

牛奶、圆白菜鸡蛋饼、牛排、拍黄瓜。

早餐牛奶搭配煎牛排，优质蛋白足足的。牛奶和牛排都是家里常备的食材，随时都能为家人做出丰盛的早餐。另外加一盘拍黄瓜，清爽可口的蔬菜也有了。

又做了圆白菜鸡蛋饼，不过这次加了胡萝卜丝，孩子们说更好吃了。还是把圆白菜切丝、胡萝卜切丝，加1个鸡蛋、少许面粉、少许盐搅拌均匀，平底锅烧热后刷油，放圆白菜糊，中间空出一个圆形，原本一个鸡蛋，一面煎熟后翻面，两面熟透即可。

1岁宝宝早餐食谱：板栗鸡丝粥

原料：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

1岁宝宝早餐食谱：缤纷红薯粥

原料：白米30克、红薯半个

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

1岁宝宝早餐食谱：胡萝卜山药粥

原料：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量

做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

1岁宝宝早餐食谱：三鲜豆腐泥

原料：豆腐50克、黄瓜25克、猪肉25克、鸡蛋1个、食盐少许、葱适量、植物油适量

做法：豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

1岁宝宝早餐食谱：鸡汁南豆腐

原料：100克南豆腐、鸡肉15克、油3克、木耳、葱末、酱油、味精少许

做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

一：两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。

二：全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。

三：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

四：两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

五：两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

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