海鲜煎饼怎么做又脆又好吃，韩式海鲜锅教学

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

材料：

对虾、鲍鱼、鲜鱿鱼、玻璃甲、金针菇、白菜、腐竹、粉条、香菜、葱、金不换、泡椒、姜末、蒜末、黄豆酱、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、蚝油、油、水。

做法：

1、准备对虾，玻璃甲、鲍鱼，鱿鱼，金针菇，腐竹先炸制一下，粉条泡软，金针菇和白菜清洗干净。

2、准备香菜和葱段备用，准备蒜末，姜末，泡椒粒金不换和用黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒调制的料汁。

3、虾挑去虾线，剪去带刺部分，鱿鱼、花甲、鲍鱼先焯下水。

4、电煮锅里放适量的水烧开，把腐竹和粉条先垫入底部，再放入白菜，放入金针菇。

5、把玻璃甲、鲍鱼和鱿鱼铺在白菜表面，最后把虾放在最上层，盖盖焖熟。

6、起锅热油，将姜末、蒜末和泡椒粒先爆香，再放入金不换。

7、把料汁倒入煮沸后铲起备用，酱料汁做好，海鲜锅也已焖熟了。

8、将做好的酱料汁均匀地摊入海鲜表面，放上葱段和香菜完成，拌匀后即可。

原料：面粉1份 糯米粉半份 鸡蛋1个 酸菜适量 食盐适量 水适量 调和油适量。

步骤：

1. 将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。 锅热后放少许油，加一勺面糊倒进锅中，转动锅子，使面糊摊成饼状；

2. 在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜。再在海鲜表面淋上少许面糊；

3. 3-5分钟后，当饼面面糊略干时，将饼翻面，烙煎饼的另一面，并要用锅铲向锅底压饼面（因饼面有泡菜、虾肉等使饼面不平，饼的面糊不易接触锅底而熟）。 再3-5分钟，饼就烙煎好了；

1.

准备食材：虾仁100克，小葱花适量，青椒一个，鱿鱼100克，鸡蛋两个，煎饼粉150克，胡萝卜50克，水三勺，可以再多点，白芝麻5克，胡椒粉半勺

2.

煎饼粉和水调和，放入电饼铛，加入荤菜；

3.

再均匀撒上素菜

4.

再加入蛋液和白芝麻（备选食材）

5.

海鲜饼出锅喽。又香又嫩

真正源自韩国的正宗韩式炸鸡加盟项目其实不多。说是正宗的其实也是山寨的。楼主除了考察之外也可以多找找你要加盟的品牌有没有韩国那边的实体店资料和相关的报道，如果有韩国朋友的话也可以向他们打听一下。据我所知，也就是kingboo炸鸡还正宗一些。

三升韩式烤肉加盟：设备费 : 6万元前期原料费 : 6.5万元广告宣传费 : 1万元流动资金 : 9.32万元，总投资费用 : 20.45万元以上。特色美食人人都爱，要想开一家火爆的餐饮店，就要选择具有特色的餐饮品牌，三升韩式烤肉就不错，餐饮行业知名品牌，加盟有保障。韩式烤肉主营烤肉等，品牌凭借着新鲜的食材和极高的性价比在餐饮行业有着良好的口碑，积累了一定的消费者人群，深受消费者的喜爱。

工具/原料

午餐肉、青菜、豆芽、蟹肉棒 韩式辣酱 泡菜 鸡蛋

方法/步骤

1/4

首先我们将午餐肉切成长条，将蟹肉棒青菜和豆芽分别下锅烫熟，捞出备用。

2/4

碗中放入一勺韩式辣酱，然后加入一点生抽，根据个人口味倒入一点雪碧，搅拌均匀。

3/4

在石锅里倒上一点油，涂抹均匀，然后将米饭放进去铺平，然后再加午餐肉青菜豆芽蟹肉棒放上去。

4/4

将泡菜放上去，然后再淋上刚才调好的辣酱，开小火加热，然后打入一个鸡蛋，等待鸡蛋凝固就可以出锅。

1.将锅内剩余的残渣倒掉(用手套或抹布擦拭干净)

2.锅内倒一点清水,插电加热后,用棕刷,刷几下.(铁佛龙底勿用绿色菜瓜布)再倒掉.主要将大不份油渍除掉.

3.再加热一点水,用沙拉脱清洁,刷几下,将最后油渍洗干净.

4.用清洁抹布(厨房纸巾)擦拭,备下次用。

韩式炸鸡加盟费4.88万元。

1、海鲜虾，鱼块，鱿鱼圈，青口，甜椒，洋葱，黄瓜，葱，蒜，姜，料酒，用一大勺韩国辣酱，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鲜。

2、姜蒜切末，葱切段，洋葱，甜椒切块，黄瓜切片。

3、先用油将葱蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八成熟。

4、将菜拨到旁边，将腌制好的海鲜放在锅的中间翻炒。

5、然后与蔬菜混合。

6、加一点点水，盖上锅盖煨煮一下，让海鲜的鲜甜释放出来。

7、煨煮大概1分钟左右，打开锅盖收汁，调味。

1、各种自己喜欢的海鲜洗净备好。

2、葱、洋葱切成丝备用。

3、将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上！铺满一层即可！

4、在锅中摆上海鲜。

5、用锡纸包裹上煤气灶烧，始终用中火，当锡纸鼓起之后再烧三四分钟，具体视你海鲜量决定，但千万别烧老了，然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油！

6、关火上桌！

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