油条膨松剂做奶香油条视频,油条膨松剂可以做奶香小油条吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、奶香小油条的做法步骤图,奶香小油条怎么做好吃?奶香油条的做法
主料
鸡蛋
1个
牛奶
15克
面粉
500克
食盐
3克
清水
230克
泡打粉
8克
菜仔油
20克
辅料
菜仔油
适量
步骤
1.大碗中秤好---除清水外的其它食材
2.搅拌成絮状
3.分次加入清水
4.揉成一个软面团,盖膜饧面15分钟
5.取出面团置于案板上,搓成粗长条
6.用保鲜膜包起来,入冰箱饧面8~10小时,我放冰箱饧一夜
7.从冰箱中取出,连膜放室温下回温约1个小时;然后将回温后面团放在撒有面粉的案板上
8.将面团轻轻地拉长,擀平,切成若干长条
9.二条并一条,用筷子用力压一下
10.锅中油烧热后,两条捏成长条两端,绕2圈,轻轻地丢入锅中,并揪去两头
11.面团迅速在油锅中膨胀浮起来
12.炸至金黄色,即可捞出沥油
二、奶香小油条怎么做?奶香小油条可以按照下列步骤来做。
1、首先碗中加入300克面粉。
2、加入3克酵母粉。
3、加入2克盐。
4、打入一个鸡蛋。
5、加入适量的纯牛奶搅拌均匀。
6、将面粉揉成光滑的面团。
7、盖上保鲜膜醒发至两倍大。
8、醒发的面不用揉直接擀成面皮。
9、切成长条。
10、两条合在一起。
11、用筷子在中间压一下。
12、用刀切成小段。
13、两边捏紧。
14、5成油温下锅炸。
15、炸至金黄捞出即可。
16、这样一份美味的奶香小油条就完成了。
三、奶香小油条香酥蓬松的做法?食材
面粉250克温牛奶160克酵母粉3克盐2克鸡蛋1个
步骤
1大碗中放入面粉,加入酵母粉,盐,温牛奶搅拌均匀,再揉成光滑不沾手的面团。
2再盖上保鲜膜,醒发至两倍大;醒发好后再擀成一厘米厚的薄片,再切成长条。
3两条叠放在一起,再用筷子压一下,再从中间切段,捏好两头,再盖上保鲜膜 醒发十分钟。
4锅中油温五成热,下入锅中,边炸边翻动,炸至金黄即可捞出控油。
四、怎样制作简单小甜点,皮蛋奶?食材明细 纯牛奶适量 鸡蛋适量 蜜豆适量 草莓适量 白糖适量 甜味口味 蒸工艺 三刻钟耗时 普通难度 双皮奶的做法步骤
1 材料:纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓
2 牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。
3 趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。
4 用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。
5 鸡蛋打散取蛋白,加入2勺白糖搅匀。
6 蛋液倒入牛奶中搅匀。
7 用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡。
8 再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。
9 包上保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2-3分钟即可。
10 取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
五、小奶猫能吃油条吗?小奶猫不可以吃油条。主要是因为油炸食品含有非常高的热量和脂肪,猫咪吃了会变得过于肥胖,从而引起各种心血管疾病、肠胃疾病,不利于猫咪的身体健康,并且油条中只有碳水化合物,营养含量较低。因此如果要给猫咪补充营养可以给猫咪吃营养膏、煮熟的牛肉、羊肉等。
六、小香奶是啥?小香奶就是香奶奶,香奶奶指的是香奈儿
香奶奶/小香—CHANEL香奈儿。香奶奶给人感觉就是那种年龄再大也不失那份优雅的赶脚。
香奈儿为什么叫香奶奶
有人说,如果说玛丽莲梦露靠性感征服了全世界的男人,那么香奈儿则凭借过人的才华征服了全世界的女人,所以说这个女人果然不简单啊!
香奈儿为什么叫香奶奶?这既是今天时尚界对她地位的肯定,也是无数女性对这个传奇女性表达的敬意,当然作为一个品牌而言,香奈儿也绝对是奢侈品当中的祖师级别了。
七、奶香小酥做法?1、配料表中的椰浆粉,是椰浆干燥后的白色粉末,它是让这道小酥饼口感与众不同的“秘诀”。椰浆粉并不会给小酥饼带来明显的椰香,却让小酥饼的香味更具层次(注意,椰浆粉不是椰蓉)。如果没有椰浆粉,可以用等量奶粉代替。
2、小酥饼烘烤之前,在表面压入一颗巴旦木仁或者腰果仁,就是果仁小酥饼了哦。
3、烤好的小酥饼,在冷却后是内外酥脆的口感。如果冷却后内心发软,说明火候不够,可以放入烤箱重新烤几分钟。
4、表面刷的全蛋液也可以换成蛋黄液,烤出来的酥饼表面色泽更深更1、配料表中的椰浆粉,是椰浆干燥后的白色粉末,它是让这道小酥饼口感与众不同的“秘诀”。椰浆粉并不会给小酥饼带来明显的椰香,却让小酥饼的香味更具层次(注意,椰浆粉不是椰蓉)。如果没有椰浆粉,可以用等量奶粉代替。
2、小酥饼烘烤之前,在表面压入一颗巴旦木仁或者腰果仁,就是果仁小酥饼了哦。
3、烤好的小酥饼,在冷却后是内外酥脆的口感。如果冷却后内心发软,说明火候不够,可以放入烤箱重新烤几分钟。
4、表面刷的全蛋液也可以换成蛋黄液,烤出来的酥饼表面色泽更深更金黄。金黄。
八、摆摊卖葱香小油条挣钱吗?只要做的味道好,小油条,葱油饼都很赚钱。
九、香芋甜点的做法?材料:香芋,糖,盐,油。
做法:
1、香芋去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条。
2、往香芋条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟。也可以不撒,看个人喜好。
3、烧热锅内2碗油,插入竹筷,待其四周起细泡时,倒入香芋条,以中火炸8~10分钟。
4、不断翻搅锅内的香芋条,让其受热均匀,至香芋条炸熟,捞起沥干油。
5、倒出锅内余油,把锅子洗干净,倒入150克白糖和半碗清水煮沸,改小火,慢熬糖浆,并不断翻炒,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状且色泽稍变。
6、炸好的香芋条下锅兜匀,让其裹上糖浆后立即熄火,迅速用风扇对锅内吹风,翻炒至香芋条外缘起白霜,便可盛入盘中。
十、香豆子甜点怎样做?1、黄豆面用炒锅小火炒香,放进100度烤箱保温;
2、白砂糖、水麦芽、盐和纯净水倒入锅中,煮至136度(煮沸的纯水最高也就是130度,再高就会完全汽化,但混合后的液态物质温度能更高,最好用温度计测下温度);
3、倒入玉米油,搅拌均匀后再倒入四分之三的熟黄豆面,充分搅拌均匀,就可关火;
4、剩下的黄豆面均匀的撒在案板上,煮熟的黄豆糖液体倒在上面;
5、趁热用工具整理成1-2厘米厚的长方体,再切成一个个的小方块(具体形状看自己喜好,无所谓的;
6、最后用糯米纸包一层,外面用糖纸再包一层即可。
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