翡翠银芽的做法，翡翠银芽幼儿园

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翡翠银芽，中国菜，京菜

翡翠银芽类别：家常菜谱大全

工艺：拌 口味：清香

菜谱类别：京菜，清热解毒，减肥瘦身，美容养颜，贫血

主料：绿豆芽：500克

辅料：青椒：50克

调料：盐：3克 味精：3克 香油：20克

推荐指数：8 麻辣指数：4 难易指数：8 时间指数：7 营养指数：7 减肥指数：7 养颜指数：7

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

翡翠银芽的做法：

1、将绿豆芽摘去两头，成为银芽。大青椒去籽，批去内层白筋，使色泽一致，厚薄均匀，再切成似火柴粗的丝。

2、银芽、青椒丝分别放入沸水锅烫一下，立即用凉开水或沙布滤水过凉，捞出沥干水。再将调料放入拌匀即成。

翡翠银芽营养成分：

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