香菇鸭肉怎么做好吃又简单窍门，香菇鸭肉怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作好吃又简单的香菇鸭肉？

香菇鸭肉是一道营养丰富，口感鲜美的家常菜。下面分享几个简单易学的制作方法，让你轻松掌握这道菜肴。

主料：鸭肉、香菇、洋葱、姜、蒜等。

步骤：将鸭肉焯水去除泡沫后，热油煸炒葱姜蒜，加入鸭肉煸炒至变色，加入香菇和适量清水，煮至鸭肉软烂，加盐调味，即可出锅。

主料：鸭肉、香菇、面条、蒜末、花生等。

步骤：将鸭肉去骨切成小块，放入锅中炒至变色，加入香菇和适量清水，煮至鸭肉软烂，捞出鸭肉，将清汤倒入另一个锅中，加入蒜末和盐调味，煮开后加入面条煮熟，捞出后放入碗中，将鸭肉和煮熟的香菇摆在面条上，撒上花生碎即可。

主料：鸭肉、香菇、大米、姜、蒜等。

步骤：将大米放入冷水中浸泡30分钟，将鸭肉切成小块，焯水去腥味。将鸭肉、大米、姜、蒜、适量清水和香菇放入锅中炖煮，小火慢慢炖煮至粥粘稠，加盐调味即可。

主料：鸭肉、香菇、米饭、鸡蛋等。

步骤：将米饭放入锅中翻炒，加入鸭肉和香菇，翻炒均匀，加入蛋液和适量盐，继续翻炒至熟透，即可出锅。

主料：鸭肉、香菇、洋葱、红椒、姜、蒜等。

步骤：将洋葱、红椒、姜、蒜切成小块。鸭肉洗净切块，香菇泡发切片。锅中倒油，加入鸭肉煸炒至变色，放入洋葱、蒜和姜煸炒，加入香菇、红椒炒均匀，加适量清水，加入盐糖、生抽和老抽，大火煮沸，调小火烧煮至入味即可出锅。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。