猪血块炒啥好吃，怎么做猪血好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做猪血好吃？

猪血是一种营养丰富的食材，但是很多人不喜欢它的味道。那么要如何做猪血才能让它更加美味呢？下面就来看看一些相关的问答。

将猪血放入碗中，加入适量生粉、葱花、姜末、料酒、盐和鸡精拌匀，腌制10分钟。然后放在烤盘上，刷上一层蜜汁或者番茄酱，放到烤箱里烤10分钟即可。

将猪血剁成小块，放在水中焯水，约2分钟后捞出备用。再将豆腐、鸭肠、肥肠、小肚以及自己喜欢的蔬菜烫煮后，淋上辣椒油、香油、花椒油和香菜末即可。

将猪肝、猪心、猪血、生粉、豆腐、姜泥、盐、味精、辣酱油、葱花搅拌均匀。锅中放油，热后倒入调好的糊，中火煎熟，切成小块即可。

将猪血切成小块，焯水煮熟。然后将蒜末、葱花、酱油、麻油、香醋、白糖、盐、生抽、鸡精调成汁。将煮熟的猪血块倒入调好的汁中，拌匀即可。

将猪血切成厚片，蒜末和姜末备好。热锅凉油，下入蒜末和姜末炒香，放入猪血片煎炸至两面金黄后加适量盐和生抽，翻炒几下即可出锅。

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