广味香肠焖饭的做法大全，电饭煲做香肠焖饭的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的香肠大米焖饭？

香肠大米焖饭是一道简单快捷的家常菜肴，同时具有美味且健康的优点。如何做出更加美味的香肠大米焖饭呢？下面就为您来解答。

香肠是香肠大米焖饭的重要材料之一，如何选购香肠也是关键。质量好的香肠应当是鲜红色的，没有变色，表皮应该鲜艳，色泽红润，质地细腻。此外，一定选择新鲜无添加剂的香肠。

选择好的米饭是制作香肠大米焖饭的重要步骤之一。 米饭应该选择粒饱满，晶莹剔透，没有杂质。同时还要注意泡饭的时间不宜过长。

制作香肠大米焖饭必须要掌握好适当的火候，如果火太大或火候不足都会影响口感。 将大米和香肠加水一起放入锅中煮开以后，适当减小火力，焖煮15-20分钟即可。

在最后一步加入的香葱能够给香肠大米焖饭增加一层鲜香的味道，同时还能起到提味的作用。在焖饭完成后可以将香葱切碎撒在焖好的饭上，好吃又美味。

吃香肠大米焖饭虽然美味可口，但是也比较容易吸收油腻和热量。因此，在吃饭之前多喝些温水，能够起到润肠的作用，帮助身体更好的消化吸收。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。