海鲈鱼怎么蒸好吃又简单视频，海鲈鱼怎么生吃

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海鲈鱼肉质味美，口感清香。要让海鲈鱼更加美味，蒸是一个不错的选择。接下来，我们来看看如何蒸出一份美味的海鲈鱼。

首先，将海鲈鱼肚子里的内脏去掉，然后清洗干净。鱼鳞不用去掉，将整条鱼用清水冲洗干净即可。

蒸海鲈鱼可以选择用蒸锅或者电饭煲，不过采用蒸锅的效果会更好一些。如果条件允许，可以选择用竹蒸笼来蒸制海鲈鱼，这样可以使味道更加清香。

蒸海鲈鱼的时间要根据鱼的大小来定，一般来说，中等大小的海鲈鱼需要蒸10-15分钟，如果用竹蒸笼蒸制，时间可以稍微长一些。

搭配的调料可以根据个人口味来选择，一般来说可以选择葱、姜、蒜、香菜等，也可以加入少量的豆瓣酱和料酒来调味。另外，蒸出的鱼可以淋上一些酱油和香油，味道更加浓郁。

蒸海鲈鱼时需要注意火候，火不要太大，否则会糊底。鱼蒸熟后，要将蒸锅里的水倒掉，以免蒸锅里的水汽进入食物，影响味道。

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