明太鱼怎么做最好吃，干明太鱼怎么做好吃又简单的方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样把晒干的明太鱼做得美味可口？

明太鱼是日本最受欢迎的鱼制品之一，晒干的明太鱼由于其纤薄的外皮，能够更好的保持鲜味。但是想要做出美味可口的明太鱼却不是一件容易的事情，下面为您提供几份美味易做的明太鱼做法。

将晒干的明太鱼用剪刀撕成条状，然后半杯米酒加入适量的水，放入明太鱼慢慢的烧开，最后加入少许酱油和一些调料，这就是一份美味可口的下饭菜了。

准备2-3根辣椒，适量的柠檬汁和醋，一些芝麻和明太鱼干，在油锅里把明太鱼干和辣椒一起煸炒，然后加入柠檬汁和醋反复煮，直到明太鱼干变得松软。在食用时加一些芝麻即可。

将晒干的明太鱼切成宽度约1cm的条状，把煮好的寿司米放在海苔上，然后在米上切一条缝，放入明太鱼，最后卷成圆柱形即可。

将晒干的明太鱼和碾好的绿豆面混合在一起，加上面粉和适量的酱油和盐，揉成面团后切成面条，煮熟即可食用。也可以将饺子馅和明太鱼混合在一起，做成味道独特的饺子。

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