乡村基番茄蛋汤配方，番茄蛋汤的做法王刚

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何烧好吃的番茄蛋汤？

番茄蛋汤是一道简单又美味的家常菜，下面为你介绍几个关于烧番茄蛋汤的小妙招，帮助你做出更加美味的番茄蛋汤。

使用新鲜熟透的番茄，将其切成小块并用开水冲泡一下，这样汤就会变得更加红亮。

可以采用鲜奶的方式，将鸡蛋、鲜奶和盐轻轻搅拌之后往开水的番茄汤中倒入，让汤的口感更加丰富。

在烧汤之前，可以先放一点儿猪骨头或者鸡骨头煮一段时间，这样煮出来的汤会更加鲜美浓郁。

蛋花最好在开了之后立刻倒入汤锅中，煮熟的时间也不要过长，一般煮20秒钟就可以了，这样蛋花就不会煮熟过度。

如果汤不够咸，可以在烹饪的过程中适量添加盐或者鸡精，搅拌均匀之后品尝一下，再根据自己的口味适量添加。

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