可可粉的食用方法,可可粉的益处与害处
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可可粉类别:饮料
可可粉用量:每次约30克
可可粉的做法:
可可花生,粉蒸芋球,奶油冻,巧克力核桃糕,肉桂核桃酥,两色萨其码,奶油栗子粉,华尔滋面包,戚风蛋糕体,双色巧克力蛋糕卷,奶油巧克力米蛋糕卷,绿沙企鹅饺,水晶小花篮,巧克力排,可可布丁,栗香落瓦蛋糕
可可粉原料介绍:
天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2 www.sxtgedu.net
天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
可可粉营养分析:
科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。
可可粉适用人群:
一般人都可食用。
可可粉营养成分:
能量:320千卡 | 蛋白质:20.9克 | 脂肪:8.4克 | 碳水化合物:54.5克 |
叶酸:0微克 | 膳食纤维:14.3克 | 胆固醇:0毫克 | 维生素A:22微克 |
维生素B6:0毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:0毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:6.33毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:0微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0.16毫克 | 硫胺素:0.05毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:1.4毫克 |
钙:74毫克 | 磷:623毫克 | 钾:360毫克 | 钠:23毫克 |
碘:0微克 | 镁:5毫克 | 铁:1毫克 | 锌:1.12毫克 |
硒:3.98微克 | 铜:1.45毫克 | 锰:0毫克 |
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