产妇可以吃娃娃菜吗,产妇上汤娃娃菜的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。产妇娃娃菜怎么做好吃
产妇娃娃菜,又被称为坑菜、空心菜、水蓑衣,是一种常见的时令蔬菜。它味道鲜美,营养丰富,被誉为“蔬菜皇后”。那么,我们如何将它制作成美味的佳肴呢?
1 产妇娃娃菜炒肉材料:
产妇娃娃菜
猪瘦肉
葱姜蒜
料酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖适量
做法:
1 将产妇娃娃菜洗净备用。
2 瘦肉切成丁。
3 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,放入瘦肉翻炒变色,加入少量料酒。
4 加入产妇娃娃菜,烹入酱油、盐、胡椒粉、白糖,翻炒均匀。
5 炒至产妇娃娃菜变色,即可起锅。
2 产妇娃娃菜蒸蛋材料:
鸡蛋
产妇娃娃菜
盐、鸡精、料酒、清水适量
做法:
1 鸡蛋打入碗中,加入料酒、盐、鸡精、清水,打散成蛋汁。
2 产妇娃娃菜洗净控水。
3 蛋汁倒入产妇娃娃菜上,用筷子搅拌均匀。
4 上锅蒸8分钟左右,取出即可。
3 产妇娃娃菜煮粥材料:
瘦肉
大米
产妇娃娃菜
姜
盐适量
做法:
1 产妇娃娃菜洗净,切成段。
2 瘦肉切成小块。
3 大米洗净。
4 把大米洗净倒入锅中,倒入适量的水,加入瘦肉和姜片,以大火烧沸。再倒入适量清水,调入盐后,改成小火,用小火继续烧,直至大米全部煮熟至烂。
5 把生的产妇娃娃菜切段,加入锅中,搅拌均匀,烧开后再小火用十五分钟即可。
4 产妇娃娃菜清炒材料:
产妇娃娃菜
蒜末、盐、鸡精、食用油、清水、香油适量
做法:
1 辣椒洗净切割,产妇娃娃菜洗净沥水。
2 辣椒垫底,产妇娃娃菜放在辣椒上面。
3 热锅,倒入食用油,加蒜末爆香,再倒入适量的清水,加入盐、鸡精煮沸。
4 倒入锅中,开大火迅速煸炒至熟,淋上香油即可出锅。
5 产妇娃娃菜炒豆腐材料:
豆腐
产妇娃娃菜
葱姜
盐、鸡精、料酒、清水、食用油适量
做法:
1 豆腐洗净切片。
2 产妇娃娃菜洗净切段。
3 锅中烧开油,加葱姜炒香。
4 加入豆腐煸炒,加料酒、鸡精、盐调味。
5 倒入产妇娃娃菜段,继续炒一会儿。
6 加入清水,烧开后,改小火炖煮几分钟即可。
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