您现在的位置是:首页» 食材百科» 栀子花的思念dj版,栀子金花丸

栀子花的思念dj版,栀子金花丸

2023-08-08 09:50:39
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。栀子类别:药食两用栀子别名:黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、卮子、越桃、支子、枝子、小卮子栀子用量:内服:煎汤,6至10克;或入丸、散。外用:适量,研末掺

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

栀子类别:药食两用

栀子别名:黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、卮子、越桃、支子、枝子、小卮子

栀子用量:内服:煎汤,6至10克;或入丸、散。外用:适量,研末掺或调敷。本品苦寒,不宜久服。

栀子的做法:

干烧杞麦冬笋,槐花藕节粥,栀子仁粥,栀子仁粥,灯心草粥,栀子粥

栀子原料介绍:

栀子为茜草科植物栀子的成熟果实。栀子常绿灌木,生于丘陵山地或山坡灌林中,有栽培。分布于中南、西南及江苏、安徽浙江、江西、福建、台湾等地。于10月中、下旬,果皮由绿转为黄绿时采收,除去果柄杂物,置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮,取出晒干或烘干,也可直接将果实晒干或烘干。

栀子果实呈倒卵形或椭圆形,长1.5至3.5厘米,直径1至1.5厘米。表面红棕色或红黄色,微有光泽,有6至8条翅状纵棱,棱间有一条明显的纵脉纹,并有分枝,顶端残存萼片。先端有6至8条长形裂片,基部稍尖,有残留果梗。果实薄而脆,略有光泽;内表面鲜黄色,有光泽,具2至3条隆起的假隔膜,种子多数,扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色,表面密具细小疣状突起,气微,味微酸而苦。以皮薄,饱满,色红黄者为佳。

栀子适用人群:

凡脾胃虚寒者便溏者慎服。

栀子制作提示:

1、泻火宜生用,止血宜炒炭,除烦呕宜姜汁炒。

2、清利湿热。用于肝胆湿热的发黄,常配菌陈、大黄同用,如菌陈蒿汤。

3、本品配黄芩,能泻肺火;再

*

加淡豆豉,能双解表里之热,配以黄芩,能泻三焦火、清心热。

4、栀子配以生地、丹皮,能凉血止血,治血热妄行、吐衄尿血。

5、栀子配以黄柏、茵陈,能清热利湿,治湿热黄疸。

6、过去在临床应用方面有山栀皮去肌表热、山栀仁清心热的用法,现在上海地区已予简化,均用整个栀子,不再分栀皮、栀仁。

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021

标签: 栀子 做法