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白醋洗脸祛斑的正确方法,白醋洗脸的好处

2023-08-08 10:06:57
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。白醋类别:调味品白醋用量:每次5~10毫升 白醋的做法:脆皮乳鸽,豉椒鳝片,芝麻酱拌生菜,醋椒土豆丝,酸辣白菜,酸辣佛手排骨,尖椒黄瓜条,酸辣海蜇,松只鱼,鳅鱼

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

白醋类别:调味品

白醋用量:每次5~10毫升

白醋的做法:

脆皮乳鸽,豉椒鳝片,芝麻酱拌生菜,醋椒土豆丝,酸辣白菜,酸辣佛手排骨,尖椒黄瓜条,酸辣海蜇,松只鱼,鳅鱼附豆腐汤,海蜇腰花,酸辣汤,牛肉菠菜汤,洋烧排骨,炖鸭骨架汤,番茄鱼脯

白醋原料介绍:

醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。一般分为乌醋、白醋两类。乌醋和白醋因为在酿造过程中加进的原料不同,而在味道上有所差异。

白醋以色白而名,是用糯米纯酿,经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵经过数月的酿造而成,是烹调专用调味品,并入药。

白醋营养分析:

1醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;

2醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;

3醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;

4醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;

5醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;

6醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;

7醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用,从而促进钙的吸收。

白醋适用人群:

一般人群均可食用。

脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。

白醋制作提示:

1、吃饺子蘸醋或食用醋较多的菜肴后应及时漱口以保护牙齿;

2、作菜时,加醋的最佳时间是在两头,即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋,第一次应多些,第二次应少些;

3、醋可以用于需要去腥解腻的原料,如烹制水产品或肚、肠、心等,可消除腥臭和异味,对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍;

4、醋用于烹制带骨的原料,如排骨、鱼类等,可使骨刺软化,促进骨中的矿物质如钙、磷溶出,增加营养成分。

白醋食疗作用:

醋味酸苦、性温,入肝、胃经;

有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效;

主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿,又可解鱼肉菜毒。

白醋营养成分:

*

能量:6千卡 蛋白质:0.1克 脂肪:0.6克 碳水化合物:0克
叶酸:0微克 膳食纤维:0克 胆固醇:0毫克 维生素A:0微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:0毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:0微克 泛酸:0毫克
核黄素:0毫克 硫胺素:0毫克 生物素:0微克 烟酸:0毫克
钙:26毫克 磷:0毫克 钾:12毫克 钠:225.9毫克
碘:0微克 镁:5毫克 铁:2.2毫克 锌:0毫克
硒:0.35微克 铜:0.11毫克 锰:0毫克

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