橄榄菜的家常做法大全，橄榄菜炒四季豆做法

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橄榄菜类别：调味品

橄榄菜的做法：

洋菜鸡丝，橄榄菜炒小笋，牡蛎虾皮粥

橄榄菜原料介绍：

橄榄莱是近年上市的食品，主要由芥菜、橄榄、盐、酒精制而成，天然、不加任何色素、素食，食品加工全自动化，而且加工选用优质食用油，味香，色泽圆润。是我国潮汕地区所特有的风味小菜。

橄榄菜取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点其浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷、保质期长。一般直接食用，是早餐、下酒的佳品，是伴白米粥、白米饭、面条、加馒头的首选佳菜。

橄榄菜食物相克：

橄榄菜营养分析：

1橄榄菜中钙的含量很高，还含有铁、锌、镁等多种微量元素；

2橄榄菜富含橄榄油珍?营养成份和多种维生素，生津益脾，促进消化。

橄榄菜适用人群：

一般人群均可食用

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