做什么菜最好吃给小孩子，做什么菜最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。做什么菜最好吃

这是一个非常主观的问题，每个人喜欢的口味不同。但是一些经典菜品，例如宫保鸡丁、可乐鸡翅、红烧肉等都是比较受欢迎的。

1 切鸡肉丁，加入少量盐和料酒拌匀，码上少许淀粉备用；2 热锅凉油，炒香花椒和干辣椒；3 加入鸡肉丁爆炒至断生，捞起备用；4 再次加油，放入葱姜蒜煸炒，加入辣酱和豆瓣酱炒香；5 倒入鸡汤和白糖，烧开后加入生抽和醋；6 放入青红椒和炒好的鸡肉丁，翻炒均匀，放入花生米炒匀即可。

1 鸡翅加入盐、料酒、胡椒粉腌渍15分钟；2 加入淀粉和鸡蛋拌匀；3 将鸡翅均匀裹上面粉；4 热油锅中将鸡翅炸至金黄色；5 取一小锅加入可乐、料酒、番茄酱、白糖、姜片、蒜片熬制成汁；6 将炸鸡翅装盘，倒入可乐汁淋在上面即可。

1 鸡翅加入盐、黑胡椒粉、姜末、葱末腌渍30分钟；2 鸡翅表面裹上淀粉；3 热油锅中将鸡翅炸至金黄色；4 再次放入油锅中炸至表面酥脆；5 取一小锅加入糖、番茄酱、醋、蜂蜜、蒜末熬制成汁；6 将炸好的鸡翅装盘，倒入糖醋汁淋在上面即可。

1 肉切块，焯水后沥干水分备用；2 冷锅下油，放入冰糖慢慢炒至溶化；3 放入姜蒜末炒香；4 放入肉块煸炒至变色；5 加入料酒、酱油和八角煮开后放入足够的水；6 加入冰糖炖煮至肉变软即可。

1 茄子切块，加入淀粉拌匀备用；2 热锅扫油，放入葱姜末爆香；3 加入肉末煸炒至稍微焦黄；4 加入豆瓣酱和辣酱炒香；5 加入酱油、醋、白糖和料酒煮开后加入适量的水；6 放入茄子煮至软烂，加入少量盐和香油调味即可。

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