茶树菇炒腊肉高清图片，王刚茶树菇炒腊肉做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。茶树菇炒腊肉怎么做好吃茶树菇炒腊肉是一道家常下饭菜，口感清香爽口，营养丰富。下面让我们来看看怎样才能做出美味可口的茶树菇炒腊肉。1 选购优质的腊肉和新鲜的茶树菇好的食材是美味菜肴的基础，选购腊肉一定要选择颜色鲜红、质地细腻、肥瘦均匀的腊肉。茶树菇要选择
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。茶树菇炒腊肉怎么做好吃
茶树菇炒腊肉是一道家常下饭菜，口感清香爽口，营养丰富。下面让我们来看看怎样才能做出美味可口的茶树菇炒腊肉。
1 选购优质的腊肉和新鲜的茶树菇好的食材是美味菜肴的基础，选购腊肉一定要选择颜色鲜红、质地细腻、肥瘦均匀的腊肉。茶树菇要选择鲜嫩、干净、色泽光泽的茶树菇。
2 食材处理腊肉和茶树菇分别切成薄片，蒜切末，生姜切片备用。
3 烹饪步骤1）锅中倒入适量油，油热后放入蒜末和姜片爆香。
2）放入腊肉片翻炒，让其出香味。
3）放入茶树菇翻炒，让茶树菇均匀受热。
4）最后加入少量酱油和盐，根据个人口味调味，再翻炒均匀即可。
4 小贴士1）腊肉本身很咸，所以在调味时要适量。
2）不要加水，茶树菇和腊肉都会出水，也不要煮太久，以免蔬菜失去营养。
3）如果喜欢口感更脆的茶树菇，可以先将茶树菇焯水，再飞水后翻炒。
5 蜜汁茶树菇炒腊肉的做法1）将蒜末和生姜切碎备用。
2）将腊肉和茶树菇分别切成均匀薄片。
3）锅中倒入适量油，待油热后放入蒜末和生姜碎爆香。
4）加入腊肉翻炒，待腊肉变色后加入茶树菇翻炒。
5）加入适量的蜜汁翻炒均匀即可。
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