西红柿平菇汤图片，平菇西红柿汤怎么做好吃窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作一份美味的平菇西红柿汤？

平菇西红柿汤是一道营养丰富、简单易制作的汤品，特别适合秋季和冬季食用。下面我们来看看如何制作一份美味的平菇西红柿汤：

制作平菇西红柿汤的食材十分简单，只需要准备好平菇、西红柿、洋葱、大蒜和鸡汤即可。

（1）将平菇切成小块，西红柿削皮切块，洋葱和大蒜也切成小块备用。

（2）取一个干净的锅，将一点橄榄油倒入锅中，加热后加入洋葱和大蒜一起煸炒。

（3）等到洋葱和大蒜变软后，加入平菇和西红柿一起炒一会儿，直到西红柿变软后。

（4）将调料加入到锅中，加入适量的鸡汤，煮沸后转中小火焖煮10-15分钟。

（5）等待汤煮熟后，即可加盐和胡椒粉按照个人口味调节味道。

如果想要制作更美味的平菇西红柿汤，可以考虑以下几个小技巧：

（1）在煮汤时加入一些香料，如迷迭香、花椒等，能够增添汤的香味。

（2）棕色细腻的花菇是制作汤品的乡土材料，加入一些后，汤更加美味。

（3）如果家中有条件可以考虑使用高汤代替水和鸡汤进行煮汤。

平菇西红柿汤营养丰富，不仅含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等成份，还含有人体需要的多种氨基酸。同时，平菇西红柿汤容易消化，易于被人体吸收，是一款营养美味的秋冬季汤品。

由于平菇西红柿汤具有营养、清淡、易消化的特点，适用人群非常广泛，尤其适合以下人群食用：

（1）体弱需要补养的人群。

（2）容易消化不良的人群。

（3）缺乏矿物质，需要补充营养的人群。

（4）容易感冒的人群。

（5）生活不规律、饮食不均衡的人群。

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