砂锅南瓜香菇焖鸡怎么做，河南南瓜焖鸡的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。南瓜焖鸡怎么做好吃

南瓜焖鸡是一道家常菜品，营养丰富、美味可口。简单的食材搭配，做法简单易学。下面我们来看看如何做出美味的南瓜焖鸡。

需要准备鸡肉、南瓜、姜、蒜、料酒、生抽、盐等。

南瓜去皮、去籽，切成适当大小；鸡肉洗净，切成小块。

首先将鸡肉焯水去血水后捞出；然后倒油加入姜蒜煸炒；再加入鸡肉煸炒至变色；倒入料酒和生抽翻炒数下；加入适量水和盐，放入南瓜，大火煮开后转小火焖煮30分钟左右。

可以在煮的时候加入红枣、桂圆等食材，会更加的香甜可口。

南瓜富含多种维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力和改善肠胃道功能；鸡肉含有丰富的蛋白质，有助于增强机体免疫力和促进生长发育。

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