烤海虾怎么做才好吃，碳烤虾怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。烤好的虾怎么做才好吃？

烤虾是一种非常常见的海鲜做法，但如何才能烤出美味的虾呢？下面让我们一起来看看烤虾的秘诀。

在购买虾时，应该选择新鲜、干净、皮色发亮、肉质饱满的虾。如果有外壳，表皮应该是弹性的，没有软弱发黄等情况。

将虾洗净沥干水，用盐、胡椒、蒜末、柠檬汁和橄榄油等佐料腌制30分钟到1小时，这样可以使虾更加入味，更加美味可口。

在烤虾之前，应该将烤箱预热至200℃左右，烤制时需要注意时间，一般2-5分钟就可以了，不要过度烤制虾，否则会让虾变得老硬。

烤好的虾可以根据自己的口味，在上面撒上一些切碎的青蒜或者芝士碎，这样可以让虾更加美味可口。

烤虾很适合与白葡萄酒或者啤酒搭配，这样可以让食材的美味更加突出，同时也能放松身心，享受美食带来的快乐。

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