比油条好吃又简单的做法，家常油条配方简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。油条怎么做好吃又简单

油条是早餐中不可或缺的美食，那么怎么做出好吃又简单的油条呢？下面就来看看吧！

每做油条前，要先把面和发酵粉揉均匀，然后加水揉至表面有些粘稠。揉好后，可以多放几次油，多酥脆。

油条炸的油要足够多，油的温度要足够高，最好控制在170-180摄氏度左右。如果温度过低，油条容易变软；温度过高，油条会炸糊。

油条在放到油锅里面之前，一定要切成三角形或菱形，利于油炸时的翻动，也有利于均匀受热，更加酥脆。

难免一定会喜欢油条的香味，可以加入一些料，比如用香油拌匀面，生姜、五香粉、胡椒粉、花椒粉等调料可以起到提香调味的作用。

餐饮店里的油条可以用保温箱或者蒸锅保温。不建议使用微波炉加热，因为这样容易使油条变得更加松软。

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