馒头面粉怎么做才好吃，什么面粉做馒头包子最好吃

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馒头是大家日常生活中必不可少的主食之一，面粉作为馒头原材料中的重要组成部分，选用好的面粉不仅可以制作出好吃的馒头，还能让馒头更加有营养。

通常用于制作馒头的面粉主要有普通的面粉、强筋面粉和家用小包装的馒头专用面粉。

普通面粉筋度较弱，适合制作松软的蛋糕、饼干等，而强筋面粉则筋度较高，适合用于制作面条、馒头、饺子等。

馒头专用面粉由于筋度适中，所以制作出来的馒头比较松软有弹性，口感也更好。

根据个人口感需求选择合适的面粉，如果喜欢馒头口感柔软，则可以使用馒头专用面粉，如果喜欢口感稍微劲道一些的馒头，则可以选择强筋面粉。

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