椒麻鸡块热量是多少,椒麻鸡块制作过程视频
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。椒麻鸡块,中国菜,粤菜椒麻鸡块类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:椒麻菜谱类别:粤菜,营养不良,气血双补,补虚养身,老人主料:鸡:1000克调料:大葱:20克 花
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。
椒麻鸡块,中国菜,粤菜
椒麻鸡块类别:家常菜谱大全
工艺:拌 口味:椒麻
菜谱类别:粤菜,营养不良,气血双补,补虚养身,老人
主料:鸡:1000克
调料:大葱:20克 花椒:10克 盐:10克 香油:8克 味精:2克 姜:5克
推荐指数:7 麻辣指数:3 难易指数:5 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0
食用时间推荐:中餐、晚餐
椒麻鸡块的做法:
1、鸡洗净放入锅内,锅内加姜,葱白;
2、煮至刚熟时,捞起晾凉,再剁成长约4厘米,宽1厘米的条块,盛于碗内;
3、花椒、葱叶、盐在菜板上剁细(剁时加几滴香油)后,盛于碗内,加酱油、味精、香油,调成椒麻汁(如咸,可加少许冷汤);
4、把将椒麻汁淋在鸡块上,拌匀上碟即成。
椒麻鸡块营养成分:
能量:1779.65千卡 | 蛋白质:1 * 94.86克 |
脂肪:102.96克 | 碳水化合物:21.87克 |
叶酸:2.63微克 | 膳食纤维:3.48克 | 胆固醇:1060毫克 | 维生素A:485.9微克 |
维生素B6:0.03毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:0.8毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:12.53毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:35.3微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0.95毫克 | 硫胺素:0.53毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:56.31毫克 |
钙:172.05毫克 | 磷:1573.23毫克 | 钾:2568.63毫克 | 钠:4734.59毫克 |
碘:0微克 | 镁:206.84毫克 | 铁:15.17毫克 | 锌:11.21毫克 |
硒:117.89微克 | 铜:0.83毫克 | 锰:0.9毫克 |
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