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椒麻鸡块热量是多少,椒麻鸡块制作过程视频

2023-08-07 04:43:22
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。椒麻鸡块,中国菜,粤菜椒麻鸡块类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:椒麻菜谱类别:粤菜,营养不良,气血双补,补虚养身,老人主料:鸡:1000克调料:大葱:20克 花

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

椒麻鸡块,中国菜,粤菜

椒麻鸡块类别:家常菜谱大全

工艺:拌 口味:椒麻

菜谱类别:粤菜,营养不良,气血双补,补虚养身,老人

主料:鸡:1000克

调料:大葱:20克 花椒:10克 盐:10克 香油:8克 味精:2克 姜:5克

推荐指数:7 麻辣指数:3 难易指数:5 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:中餐、晚餐

椒麻鸡块的做法:

1、鸡洗净放入锅内,锅内加姜,葱白;

2、煮至刚熟时,捞起晾凉,再剁成长约4厘米,宽1厘米的条块,盛于碗内;

3、花椒、葱叶、盐在菜板上剁细(剁时加几滴香油)后,盛于碗内,加酱油、味精、香油,调成椒麻汁(如咸,可加少许冷汤);

4、把将椒麻汁淋在鸡块上,拌匀上碟即成。

椒麻鸡块营养成分:
能量:1779.65千卡 蛋白质:1

*

94.86克
脂肪:102.96克 碳水化合物:21.87克
叶酸:2.63微克 膳食纤维:3.48克 胆固醇:1060毫克 维生素A:485.9微克
维生素B6:0.03毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0.8毫克 维生素D:0微克
维生素E:12.53毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:35.3微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.95毫克 硫胺素:0.53毫克 生物素:0微克 烟酸:56.31毫克
钙:172.05毫克 磷:1573.23毫克 钾:2568.63毫克 钠:4734.59毫克
碘:0微克 镁:206.84毫克 铁:15.17毫克 锌:11.21毫克
硒:117.89微克 铜:0.83毫克 锰:0.9毫克

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