澳洲小龙虾怎么做好吃简单，澳洲小龙虾怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做好吃的澳洲小龙虾？

澳洲小龙虾是一种美味的海鲜，但要让它们变得更好吃，你需要知道一些诀窍。

1 如何选购澳洲小龙虾？

要选新鲜、质量好的澳洲小龙虾，你需要注意以下几点：

它们的外壳应该光滑、坚硬而有光泽； 尾部应该紧挺而不可弯曲； 头部应该清晰，眼睛应该是黑色而清晰的。 2 怎么烹饪澳洲小龙虾？

有很多种方法可以烹饪澳洲小龙虾，但以下是最常见的方法之一：

将澳洲小龙虾浸入沸水中，让它们煮5-6分钟。若是活龙虾，煮3-4分钟就够了； 将它们捞出来放入冰水中，让它们彻底冷却； 将它们剪开，去掉泥肠和内脏； 用调味料、蒜和牛油炒它们，让它们均匀地撒上这些佐料。 3 澳洲小龙虾的佐料有哪些？

澳洲小龙虾味道丰富，因此你可以按照你的口味加入各种各样的佐料。以下是最常见的几种佐料：

盐和胡椒粉； 柠檬； 大蒜、奶油和百里香； 香菜粉； 烤或者炸的时候加入各种香料。 4 澳洲小龙虾需要怎么搭配酒？

如果你想要澳洲小龙虾更上档次，你需要注意它们的酒搭配：

白葡萄酒或Chardonnay甚至比利时的啤酒都是不错的搭配； 香槟或气泡酒更进一步。 5 澳洲小龙虾如何存储？

若是你选择了活龙虾，你可以按照以下方法存储它们：

将它们放入密封袋中； 加入一定的气体，如氧气； 将袋子放入保鲜箱或者冰箱，以低于4摄氏度的温度存储； 如果你选择的是澳洲小龙虾的肉，你可以将它们放入保鲜膜袋中，在冰箱中保存1-2天即可。

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