减肥餐鸡腿怎么做好吃又简单，减肥餐鸡腿的10种最佳吃法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。减肥餐鸡腿怎么做好吃

鸡腿是减肥餐中常用的食材，但制作不当容易使减肥计划受阻。那么，减肥餐鸡腿怎么做好吃呢？

购买时要选择肉质细腻、无异味、肉色微黄的鸡腿，避免有伤痕或者橙黄色的。

先用刀沿着鸡腿的骨头处切开，去掉多余的脂肪和骨头，切条或切块状后在开水中烫一下，再将鸡腿放入冷水中，这样煮出来的鸡腿皮更爽脆、口感更好。

将鸡腿切口、刷上蜜糖和蛋黄液，撒上低盐、低脂的黑胡椒和一点玫瑰海盐，放入小烤箱，以200度的温度烘烤15分钟左右，再反面烘烤10分钟即可。

建议搭配西洋菜、胡萝卜、青菜等蔬菜搭配，注意不要选择油腻的菜品，可以蘸上酸奶或者橄榄油生菜汁，既提高了减肥效果，又不失口感。

鸡腿不建议炸制，但可以将鸡腿裹上薄薄的杏仁片和面包屑，这样可以增加口感且不会增加卡路里的摄入。

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