野生板栗怎么弄好吃，如何给野生小板栗划口

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。野生小板栗怎么做好吃

野生小板栗是秋季的美食之一，但很多人不知道如何制作才能让板栗更加美味，下面为大家解答相关问题。

首先要选择完好、表面光滑、无裂痕的板栗，此外还要选取比较新鲜的，以便制作出更加美味的板栗。

将板栗用水冲洗干净后，用刀轻轻在表面划开一个口子，加入适量的盐和水后浸泡30分钟左右，这样可以让板栗更好的入味。

将洗净的板栗摆放在烤箱盘内，预热烤箱至180℃后，将盘子放入烤箱内烤约30分钟，直到板栗外皮变成金黄色即可。

将洗净的板栗放入锅中，加水没过板栗，放入适量的冰糖、桂皮、鲜姜等调料，用中小火煮约30分钟，直到板栗中心熟透。

将烤熟或煮熟的板栗放入冷水中泡5分钟左右，再从一端入手用力掰下，外皮就会轻松剥离。

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