猪肉炒什么好吃又简单的视频，豇豆粒炒猪肉粒做法简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。猪肉怎么炒好吃又简单

猪肉作为人们餐桌上的常见食材之一，炒出来的美味可口，而且烹饪方法也很丰富，今天就来说一下猪肉怎么炒好吃又简单。

炒好猪肉的第一步，就是要选购好的猪肉。选择时应挑选颜色鲜红，肉质细腻，富有弹性，而且要看肉上的油花是否均匀，如果不均匀则不新鲜，建议避免购买。

将猪肉处理干净后，切成薄片，建议不要切得太厚或者太大块，这样就容易导致猪肉不够入味或者容易老硬。

将切好的猪肉腌制在生抽、料酒、盐和淀粉中，这样不仅可以增加猪肉的味道，而且在炒的时候也能起到润滑的作用。

在锅里倒入适量油，加热后，放入腌制好的猪肉，快速煸炒，保持火力中等，翻炒至熟透，再加入所需要的调料。

为了让猪肉更加美味，可加入一些蔬菜或者其他调料，常用的蔬菜有胡萝卜、洋葱等，常用的调料有蒜末、姜末、料酒等，根据自己的口味选择就行了。

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