饼干屑能做什么甜点，饼干屑能做什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。饼干屑能做什么好吃的？

平时吃饼干，很容易留下很多碎屑，其实这些碎屑并不是垃圾，你可以用它们做出很多好吃的东西。

饼干屑可以用来制作芝士蛋糕底、蛋糕饼干底、布丁饼干底、饼干糖果等甜点，只需要把饼干碾碎，加入少许黄油或者巧克力融化成浆状，再用勺子压实在烤盘底部或者其他模具中，然后冷藏即可。

饼干屑也可以制作成口感松脆的饼干球，把饼干碾碎后，加入花生酱、巧克力酱、椰丝、坚果碎等材料，搅拌均匀，揉成球状即可。

除了能做甜点和零食外，饼干屑还可以用来给肉类、鱼类等食材增加口感，例如将饼干屑与压碎的杏仁混合，撒在炸鱼或者烤猪排上，能够增加食材的美味感。

一般脆脆的饼干比如黄油饼干、曲奇饼干、苏打饼干等适于做成饼干屑，而软绵绵的饼干比如海绵蛋糕、棉花糖饼干等不适合做成饼干屑。

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