烤箱烤黑椒虾仁的做法，虾仁口蘑烤箱烤几分钟

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烤箱烤虾仁是一道美味又健康的海鲜菜肴，但是“好吃”其实挺讲究的。接下来，就让我们来看看如何做出一份美味的烤虾仁吧！

如果要烤出一份美味的虾仁，首先要选择好的虾仁。应该选择体积较为饱满、皮色透亮的虾仁，新鲜的虾仁表皮应该有一层光泽，橙色部分应该清晰好看，没有破损的情况。

将虾仁洗净，去掉虾线，飞水，沥干水分。准备好腌制料，例如酱油、盐、姜末等，将虾仁均匀地涂上腌制料，腌制30分钟即可。可根据个人口味添加调料或香料。

将腌制好的虾仁放入烤盘中，预热至180摄氏度，在烤箱中烤8-10分钟，待虾仁表面呈现微微焦黄色即可。如果喜欢微辣味，可以在虾仁上撒上一些辣椒油或辣椒粉。

虾仁可以搭配不同的酱汁，例如柠檬汁、蒜油酱等等，也可以加上一些配菜，例如青椒、洋葱等等，增添多样的口感和味道。

在烤虾仁的过程中，需要反复观察虾仁的熟度，不要烤焦了。虾仁烤制时，不要在烤箱里将温度调得过高，否则会影响虾仁的质量。此外一定要注意卫生，虾仁烤制前要彻底清洗。

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