怎么样做羊排好吃，怎么样做羊排好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么样做羊排好吃

羊肉是很多人喜爱的食材之一，但是有时候烤出来的羊排很难吃。那么，怎么样做羊排好吃呢？下面是一些小技巧：

选购羊排时，应该选择颜色粉红、光泽度好的，没有异味并且肉质有弹性的肉。

羊排本身带有膻味，所以在烤制之前可以将羊排在淡盐水中浸泡30分钟，并加入一点醋，可以去除羊排的膻味，使口感更好。

在烤制之前，可以将羊排用一些调味品进行腌制，如盐、胡椒、大葱、蒜等，这样能让羊排更加入味。

先将烤箱预热至200度，然后将羊排放在烤盘上，每一面烤制10-15分钟，期间可以不断地翻转羊排，让两面都能均匀受烤。最后可以加入一些蒜香油，增加口感。

烤制好的羊排可以切成小块，搭配蔬菜、洋葱、土豆等烤制在一起，让羊排更加香浓美味。

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