老奶洋芋怎么做好吃又简单视频，老奶洋芋怎么做好吃又简单窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。老奶土豆怎么做好吃？

老奶土豆是一道很经典的家常菜，土豆软糯有味道，老奶的独特味道更是增加了此菜的诱人味道。那么老奶土豆怎么做好吃呢？下面我们来解答几个问题。

选择土豆，要选用比较嫩的土豆，这样不仅口感好，而且做起来更容易入味。如果土豆老了，糊糊的口感不好。

老奶的选择也很关键，要选用口感味道好的老奶才能提升菜肴的味道。平时最好走一走农家买新鲜的老奶。

选好了土豆，用水将土豆表面洗净，并将土豆切成块状，以便更好的入味。

将切好的土豆和老奶放进炖锅里加水，加盖炖煮1-2个小时，期间不断搅拌。时间太短口感差，时间太长土豆容易散。

老奶土豆的调味非常重要，可以放盐、姜片、料酒等调味料进行调制，以增加风味。

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