烤圆茄子做法烤箱蒜蓉，烤箱怎么烤茄子好吃又简单

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茄子是非常好的蔬菜之一，烤制后口感更佳，可口且健康。在烤箱中烤茄子是一个好的选择，但是要怎么做才能让它更美味呢？以下是一些提示：

在烤茄子之前，需要先将茄子切成均匀的薄片。之后，将薄片放进一个大碗中，加入一些橄榄油和盐，轻轻地搅拌调匀。

在预热好的烤箱中，将烤盘放置在上层，温度设置在375°F(约为190℃)度左右。当烤箱达到温度后，将茄子薄片排列在烤盘上，这样茄子便不会粘在一起。

烤制茄子的时间一般为25-30分钟，或者直至其变得微黄和微软。在此过程中，您可以每隔10分钟左右翻转茄子，以确保它们烤制的均匀。为了使茄子外壳酥脆，可以将烤箱温度提高至400°F(约为200℃)度，并将茄子烤2-3分钟，或者直到它们变得金黄色。

烤好的茄子可以加入一些香料或其他配料来增添风味。例如：可以撒上一些碎蒜、柠檬汁、新鲜的香草和芝士碎屑等等。必要时，可以根据自己的口味随意搭配。

如果茄子没有吃完，可以将它们保存在冷藏库中，以备下一次享用。将剩余的茄子放在密封袋或密封容器中，不要忘记将加有调料的茄子放进冰箱。在使用之前，将剩余的茄子稍微加热一下，以保证茄子的新鲜口感。

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