魔芋豆腐汤怎么做好吃窍门，怎么做魔芋豆腐全过程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。魔芋豆腐汤怎么做好吃

魔芋豆腐汤是一道营养丰富且低卡路里的汤品，适合减肥或保持健康的人群食用。今天我们就来分享一下如何做一锅美味可口的魔芋豆腐汤。

魔芋、豆腐、木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒。

1）将魔芋用清水泡发，放入开水中焯一下，捞起备用；

2）豆腐切块，木耳泡软后切丝，葱姜蒜切末备用；

3）热锅凉油，爆香葱姜蒜，然后放入豆腐煮至出香味；

4）加入适量清水，放入泡发好的木耳、焯过水的魔芋；

5）加入盐、鸡精、少许生抽，再加入少许料酒提鲜；

6）小火煮20分钟，即可关火。

1）加入瘦肉丝或虾仁等海鲜类增加汤的鲜美度；

2）加入蔬菜如胡萝卜、冬瓜、菠菜等，增加汤的营养价值；

3）油豆腐或韭菜饺子等作为配菜，更加美味可口。

是的，魔芋豆腐汤原本就是低卡路里的汤品，如果将口味简单化的话就是非常适合减肥的汤品了，可以选择不加瘦肉或海鲜等高热量食材，只加魔芋和豆腐等低糖低脂肪的食物。

魔芋豆腐汤营养丰富且低卡路里，适合减肥人群、健康人士以及素食主义者食用。

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