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皮皮虾放汤怎么做好吃,皮皮虾蛏子怎么做好吃

2023-09-05 06:26:35
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何处理剩下的皮皮虾?皮皮虾是一道很受欢迎的海鲜美食,但有时候吃不完,就会剩下一些。那么剩下的皮皮虾怎么做才能好吃呢?以下是一些实用的方法。1 皮皮虾酱油拌食将剩下的皮皮虾洗净去壳,用开水焯一下。然后将虾肉和虾壳分别捞出,虾壳可以用来做虾汤,而虾肉则切

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何处理剩下的皮皮虾?

皮皮虾是一道很受欢迎的海鲜美食,但有时候吃不完,就会剩下一些。那么剩下的皮皮虾怎么做才能好吃呢?以下是一些实用的方法。

1 皮皮虾酱油拌食

将剩下的皮皮虾洗净去壳,用开水焯一下。然后将虾肉和虾壳分别捞出,虾壳可以用来做虾汤,而虾肉则切成小块。最后,将虾肉拌入少量酱油、姜末、蒜末和少许辣椒油中,即可食用。

2 皮皮虾蒜蓉炒食

将剩下的皮皮虾去壳,留下虾尾。然后将虾肉和虾壳分别取出。虾肉斜切成小块,虾壳轻轻捶骨或者用刀切成小块。将大蒜拍碎,加入锅中翻炒,放入虾肉和虾壳翻炒,加盐和少量生抽调味,最后放入少量芫荽即可。

3 皮皮虾拌面

将剩下的皮皮虾去壳,用开水焯一下,捞出晾凉。另外,选用自己喜爱的面条,随意选择煮熟。将皮皮虾肉切成小块,加入少量酱油、醋、姜末、蒜末、辣椒油等调料拌匀,最后倒入拌好的面条中即可。也可以根据自己的口味加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜。

4 皮皮虾煎鸡蛋

将剩下的皮皮虾去壳,切成小块。煎两个鸡蛋,然后在鸡蛋上放上切好的皮皮虾块,再撒上葱花和一点盐,让鸡蛋和皮皮虾充分结合,更加美味可口。

5 皮皮虾炖粥

将剩下的皮皮虾去壳,留下虾尾部分,将虾肉从中间分开。将适量的大米淘洗干净,放入压力锅中,加入适量水和皮皮虾壳,炖煮至硬粥。虾肉放入锅中焯烫,加入盐和其他调料,翻炒到香气四溢,再加入炖煮好的粥汤中,炖煮10-15分钟即可。

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