莲子银耳汤怎么烧好吃，银耳汤怎么烧好吃又营养

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何烧好吃的银耳汤？

银耳汤是一道非常营养且适合夏季的补品，具有润肺、清肺的功效。但是，很多人在烧银耳汤的时候却总是不那么好吃。那么，如何才能烧出美味的银耳汤呢？下面就来看看一些关于银耳汤的问答。

答：银耳的处理很重要，首先要把银耳泡发，然后洗净，将不干净的大杂质去除干净。

答：牛奶可以用豆浆或者甜奶精代替。喜欢健康的建议选择豆浆，这样还可以添加更多的营养成分。

答：糖嘛，建议用蜂蜜代替，这样可以不糖不伤身，还增加了蜂蜜的美白功效。

答：要让银耳烧得更粘稠的话，建议在烧之前将银耳过一遍水，水开后再烧即可。这样可以减小杂质在汤中的数量，提高银耳的粘稠度。

答：如果希望银耳汤更香，可以葱、姜、蒜翻爆后再加入银耳烧，这样不仅可以让银耳更入味，还可以使汤更浓郁。

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