白萝卜和旱萝卜蒸饺哪个好吃，萝卜粉条蒸饺怎么调馅才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。萝卜蒸饺怎么做好吃

萝卜蒸饺是一种健康美味的粤菜，如果你想要做出好吃的萝卜蒸饺，可参考以下建议。

选择萝卜时，要选表皮光滑、色泽鲜艳、无明显裂口和病斑的。

对于萝卜，要先去皮，洗净切成丁。萝卜丁要用盐腌制一会儿，再轻轻擀压几下，使其出水分。

将肉馅和萝卜丁搅拌均匀，加入调料（酱油、盐、糖、味精、鸡精等）后充分搅拌。

先将包饺子的饺皮里面涂上少许油，然后将饺子馅放入饺皮中间，对折后压紧饺边使其封口。

在蒸锅中加水烧开，把饺子放在笼屉中排好后放到锅内蒸10分钟左右即可。

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