鸡排怎样做好吃呢，煎鸡排怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。问：鸡排怎样做好吃？

如果您想制作出美味可口的鸡排，以下是几个小技巧和方法，可以让您的鸡排更具美味感。

在购买鸡肉时，建议选择新鲜的鸡胸肉，而不是鸡腿肉。鸡胸肉质地细嫩，不容易腥臭，而且口感更好。

将鸡胸肉切开后，用橄榄油和盐和橙的混合物腌制，放入冰箱，大约十分钟后用烤盘烤熟。

可以使用竹签在鸡肉上扎洞，将准备好的调料和香料，比如柠檬酱、芥末、蜂蜜等，涂抹在鸡肉上。这样可以让鸡肉更好的吸收味道，味道更加浓烈。

在做鸡排的时候，建议使用Panko面包糠，这种面包糠可以使鸡排更加酥脆口感。

将锅用橄榄油涂抹均匀，用中火加热后煎鸡排，煎至外层变金黄色即可。

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