甜水面制作方法和配方视频，甜水面怎么制作

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甜水面的制作方法窍门视频 甜水面的制作方法窍门视频

大家好！今天我要和大家分享一道经典的中式面食——甜水面。甜水面不仅口感鲜美，而且制作方法简单，成为许多人喜爱的美食之一。今天我为大家准备了一份制作方法窍门的视频教程，让我们一起来学习吧！

材料准备 面粉：

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400克 糖：30克 水：适量 食用油：适量 步骤一：制作面团

1. 将面粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢加入适量的水，一边加水一边揉面，直到面团变得光滑有弹性。

3. 将揉好的面团放置在碗中，用保鲜膜或湿布覆盖，静置15分钟。

步骤二：擀面皮

1. 将面团分成几个小块，取出一块放在桌面上。

2. 用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮。

3. 涂抹一层食用油在面皮表面，将面皮对折，再次涂抹食用油，继续对折。

4. 将对折后的面皮切成细条，然后将细条展开。

步骤三：煮面

1. 将一锅水煮沸。

2. 将切好的面条放入沸水中，煮熟，捞出沥干备用。

步骤四：制作甜水

1. 取一个小锅，加入适量的水和糖，搅拌至糖完全溶解。

2. 将煮好的面条放入锅中，用中小火翻炒均匀，让面条充分吸收甜水。

3. 继续翻炒至甜水变稠，裹在面条上。

装盘与享用

将制作好的甜水面装盘，可以根据个人口味添加一些配菜，如青菜、豆芽等。最后，撒上一些葱花或香菜作为点缀，美味的甜水面就完成啦！

希望大家能够通过这个视频教程学会制作甜水面。制作过程虽然简单，但是却能带给我们无限的美食体验。相信经过几次练习，你也能成为一位出色的甜水面大厨！快来试试吧！

谢谢大家阅读，希望这篇文章能够帮助到大家！如果你喜欢这个视频教程，记得分享给你的朋友们哦！如果有任何问题或想法，欢迎在评论区留言和我交流。祝大家做出美味的甜水面，享受美食时光！

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