什么是团圆饭为什么要吃团圆饭，团圆饭应该吃什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

除夕团圆饭要吃什么食物

　　团圆饭吃的食物

1、饺子：

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吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

2、鸡：有计

除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。

3、猪脷：大吉大利

猪脷代表着一年都大吉大利，所以猪脷每到过年的时候，就会被老街坊抢着来买的!

4、鱼：年年有余

因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。

5、蚝豉：好市

华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。

6、虾：哈哈笑

广州人喜欢吃海鲜，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。

7、长年菜：长寿

台湾春节第一餐吃“长年菜”，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即“绵绵不断，长生不老”。在除夕当天，人们切菜时，将蔬菜切得比平时长，因而得名，寓意长长久久，来年收益更多。

8、芹菜：勤快

年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。

9、猪手：发财就手

猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!

10、生菜：生财

生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。

11、腐竹：富足

腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。

12、蒜：会计算

“腊八腌蒜，除夕吃”，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，寓意“会计算”。

13、烧肉：红红火火

烧肉本来就很受老广们的欢迎，皮脆肉香。广州人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着红皮赤壮，寓意着你每天都红红火火，是一个很好的意头菜来的。

14、年糕：年年高

过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

团圆饭要吃全家福，鱼丸子，年糕，鸡鸭，牛羊肉。凉拌粉丝，我们南方人吃的三蒸，但是北方人是一定要吃水饺。团圆饭菜品应有尽有。

1. 端午团圆饭可以吃粽子、五色饭、鲜肉包子等。2. 这些食物都是传统的端午节食品，有着丰富的文化内涵和历史背景。粽子是因为纪念屈原而制作的，五色饭则象征五谷丰登，鲜肉包子则是为了纪念吕洞宾。3. 此外，还可以根据地域和个人口味选择其他的食品，比如南方地区的粽子和北方地区的包子口味不同，可以根据自己的喜好来选择。

结婚的团圆饭谁吃？

各个地区风俗习惯不一样，东北的沈阳，一般情况是，男方儿子结婚，男方家添人进口，就应该是男方家族人参加，男方的父母，爷爷奶奶，叔叔婶婶因为这些人是正统的一家，包括这个家族的孩子，出嫁的姑娘不参加，因为嫁出去了，不属于这个家人，女方的所有亲属都不能参，因为那是亲戚，不是家人，所以团圆饭是男方家族成员参加……

海南鳽主要生活在亚热带山林中的河谷地区和其他有水域的地方。属于夜行性鸟类，类似于人们熟知的猫头鹰。它们白天依靠密林形成的天然屏障来保护自己，凌晨傍晚才出来活动和觅食。海南鳽喜欢以小鱼、蛙和昆虫等动物作为食物。

吃汤圆。

南方人在过元宵节时是吃汤圆，种类也比较多。做汤圆要备的原材料有糯米粉，馅料（依自己喜欢的口味），搭配上醪糟、鸡蛋等。

结婚典礼后，新郎新娘