西葫芦怎么炒最好吃素炒西葫芦，西葫芦怎么做好吃西葫芦炒西红柿

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

西葫芦咋炒好吃?

【步骤一】：

wwW.zikaoOnLine.coM

把西葫芦清洗干净，切掉头尾，然后破开，切成四半，把里边的囊去掉，再改刀切成筷子粗细的条放入盘中，放入一勺盐，抓拌均匀腌制10分钟。

【步骤二】：把五花肉切成小颗粒、小米辣切成圈、大蒜切成小颗粒、生姜也切成小颗粒，分别装盘备用。

【步骤三】：取一个小碗依次放入1勺老抽、2勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、1勺淀粉、小半碗清水，搅拌均匀兑成调料汁。

【步骤四】：西葫芦腌制好后，用清水清洗两遍，然后捞出来把水挤干备用。

【步骤五】：热锅冷油，把五花肉倒入锅中，大火炒熟、炒出油脂，再放入生姜、小米辣、蒜片，继续炒出香味。

【步骤六】：调料炒出香味，放入西葫芦，大火翻炒1分钟，把西葫芦炒断生。

【步骤七】：西葫芦炒断生，放入兑好的调料汁，继续大火翻炒均匀，汤汁收浓，然后出锅装盘成菜。

备注:西葫芦一定要买嫩的，肉质饱满的，如果不小心买到比较老的，要把西葫芦的皮削掉，不然口感更差，嫩的西葫芦无需去皮。

西葫芦怎样炒最好吃

炒葫芦瓜是一道家常菜，下面是一份简单易懂的炒葫芦瓜的做法，希望对您有帮助：

所需食材：

- 葫芦瓜

- 适量的猪肉末

- 适量的葱姜蒜

- 适量的盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、油

步骤：

1. 葫芦瓜去皮、去籽，切成长条或者菱形块状，备用。

2. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末翻炒出香味。

4. 加入葫芦瓜块翻炒，煸炒至葫芦瓜变软烂。

5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精和适量的胡椒粉，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 煸炒葫芦瓜时，要注意火候，避免炒过头烂的太厉害。

2. 如果想让这道菜更有口感，可以加入少许豆瓣酱或者辣椒油等调味料。

3. 选择葫芦瓜时，建议选择皮色翠绿、表皮光滑的葫芦瓜，口感更佳。

西葫芦咋炒好吃窍门

所需材料：西葫芦3个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙

做法：

1.准备好所需材料，西葫芦洗净切去两端。

2.将西葫芦顺长对半切开，再斜刀切成薄厚均匀的片。

3.将猪肉切成片，加入生抽，料酒，少许盐抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。

4.锅加油烧热，下入肉片翻炒至变色，将肉片盛出待用。

5.下入葱花，姜末，蒜片，爆香，下入西葫芦片翻炒，将西葫芦翻炒至稍变软。

6.下入肉片，加入盐，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

西葫芦咋炒呢

材料

西葫芦，鸡蛋，火腿，黄酒，盐

做法

1、西葫芦洗净，切片。

2、火腿切片。

3、鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。

4、起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。

5、另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。

6、加入火腿翻炒，再倒入炒好的鸡蛋混合翻炒入味即可。

西葫芦咋炒好吃又简单

材料：西葫芦、红椒半只、色拉油、葱、蒜、植物油、蒸鱼豉油

做法：

1、西葫芦洗净，切3CM左右宽的段，再改刀切成2MM左右的长方片；整齐码放在盘中。

2、蒜切蓉，大葱切片，红椒切丁；锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄。

3、将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用。再撒上蒜蓉，撒上红椒丁。

4、锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右；蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。

西葫芦咋炒好吃

用料

西葫芦 一个

生抽 三勺

蒜 两瓣

盐 一勺

耗油 两勺

炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，蒜切沫。

步骤 2

锅中倒入适量油，把蒜末，干辣椒放入锅中炒出香味，在把西葫芦片放入锅中翻炒。

步骤 3

放入三勺生抽，两勺耗油继续翻炒。

步骤 4

快出锅时放入一勺咸盐，翻炒均匀即可出锅

西葫芦咋炒好吃视频

方法

1.清炒西葫芦 准备食材如下:西葫芦1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,植物油适量,水少许 具体做法如下:西葫芦买回来洗干净,切成薄片,大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉,起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅!

2.

西葫芦炒肉 准备食材如下:西葫芦1根,猪肉100克,蒜3瓣,香葱1根,料酒1汤匙,鸡粉1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉15克 具体做法如虾:准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片,起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦,加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用!

3.

西葫芦炒蛋 准备食材如下:西葫芦150克,鸡蛋2个,葱1根,蒜2瓣,盐1茶匙,糖1茶匙,生抽1汤匙,耗油1汤匙,水淀粉少许 具体做法如下:准备西葫芦切片,葱蒜片切片,清水煮沸,倒入西葫芦焯水,捞出备用,鸡蛋打散,倒入食用油,倒入蛋液炒熟,锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香,倒入西葫芦,鸡蛋,加盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅!

4.

蒜蓉西葫芦 准备食材如下:西葫芦200克,红椒半只,葱半根,蒜4瓣,植物油2大勺,蒸鱼

西葫芦怎么炒好吃啊?

材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，食用油适量，盐适量，葱花适量

做法： 1，西葫芦切片，鸡蛋打成蛋液

2，炒锅烧热，放入食用油和葱花爆香，然后下入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出

3， 原锅下入西葫芦片，小火翻炒，当西葫芦片变透明，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味即可。

西葫芦怎么炒最好吃?

西葫芦是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。它的口感清爽，可以用来炒菜、煮汤、做沙拉等等。以下是几种搭配西葫芦炒菜的方法：

1. 西葫芦炒鸡蛋：将西葫芦切成丝，鸡蛋打散后加入西葫芦丝一起炒，可以加入适量的盐和胡椒粉调味，简单快捷，营养丰富。

2. 西葫芦炒豆腐：将豆腐切成小块，西葫芦切成片，一起炒制，可以加入适量的盐、酱油和蚝油等调味料，口感嫩滑，营养均衡。

3. 西葫芦炒虾仁：将虾仁煮熟备用，西葫芦切成片，一起炒制，可以加入适量的盐和胡椒粉调味，口感清爽，鲜美可口。

4. 西葫芦炒肉片：将猪肉切成薄片，西葫芦切成片，一起炒制，可以加入适量的盐、酱油和糖等调味料，口感香甜，营养丰富。

总之，西葫芦可以搭配多种食材进行炒制，可以根据个人口味和喜好，选择不同的调味料进行调配，让菜肴更加美味可口。

西葫芦咋炒好吃去除色斑的方法

1、韭黄。韭黄富含粗纤维，可以促进肠道蠕动，还有解毒降毒的功能。

2、黄椒。黄椒具有开胃消食、暖胃驱寒的功效，还有较强的镇静作用。

3、南瓜。南瓜具有促进人体新陈代谢，还具有帮助人体造血的功能。

4、玉米。玉米含有赖氨酸和微量元素硒，可以帮助人体排毒养颜，还可以预防心血管疾病。

5、黄花菜。黄花菜具有清热利湿、健胃消食、安神、明目、止血和消肿等作用。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。