炒面筋教程视频，炒面筋家常做法教程视频
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
大厨炒面筋食材用料
白萝卜 1个，面筋 适量，姜，盐，豉油，糖，蚝油各适量
做法步骤：
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1，首先将白萝卜洗净切成小块、面筋对半切开或整个也行；
2，烧热炒锅,放少许油、放姜、倒入白萝卜爆香，
3，加入适量盐，豉油，耗油，糖调料炒匀，
4，再加入适量的水，煮至萝卜差不多熟，还有水分时就加入面筋煮片刻即可上碟；
家常炒面筋的做法原料
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细面 (500克)
豆芽 (250克)
葱花 (适量)
火腿 (1根)
盐 3克
调料 5克
酱油 适量
辣椒油 适量
油 适量
1/首先准备食材如下：葱花，火腿，豆芽，细面。
2/将火调大，倒入适量油，等油加热。
3/油热之后，倒入葱花，豆芽，火腿，大火翻炒2分钟。
4/然后加入适量盐。少吃盐对身体比较好。
5/再加入调料。
6/再加入酱油，适量即可，多了会影响食物着色。
7/接着加入细面。
8/加入面条后，将火调小，因为要避免粘锅，食材都已经是熟的了，只需要加热。
9/最后加入辣椒油提提味，加入量根据自己口味决定。
10/最后，炒细面就完成了，准备开吃吧。
11.美味又好吃的炒细面筋的做法完成开吃了。
炒面筋的视频1.先把盐放入温水中，搅拌融化。把面筋粉一点点的倒入温水中，同时用筷子不停了搅动，最后和成团，在揉一会儿，把面图团揉光滑。盖好，饧1小时。
2.饧好的面团会弹性很大，把面团取出放置案板上，轻轻拍成1厘米厚的大饼状，在改刀切成长条状
3.取常用的筷子，把一条面筋抻长一圈圈缠绕在筷子上，缠好后依次放到冷水里面的粘连
4.都做好后，抽掉筷子放入锅中煮至浮起，煮完全熟。取出就立刻放入冷水中过凉
5.过凉后的面筋在改刀切成小块状
6.切好的面筋块备好，小香葱和香菜洗干净切碎
7.炒锅放油，放入3勺蒜蓉酱炸一下8.放入面筋块吃炒变色，自己掌握咸淡，用蒜蓉酱的多少来调节
9.放入备好的香葱叶，简单翻炒几下
10.在放入香菜翻炒
11.看到香菜微蔫就撒入熟芝麻，炒匀即可
炒面筋怎么做好吃视频炒面筋是一道菜品，制作原料有面筋、油、盐等。
青椒洗净切成条，面筋撕成条，洗净，挤干水分，锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。
煎至金黄，下青椒翻炒，放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。
面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。
将青椒洗净切丝，面筋切丝，大蒜头切片，红辣椒切断，将大蒜头、红辣椒放入油锅中翻炒出味。
将面筋倒入锅中翻炒，倒入适量生抽，倒入醋，糖，糖醋的比例一定要控制好，将面经翻炒至调料入味，翻炒至全熟，加入适量的鸡精就可以了。
家常炒面筋做菜怎么做好吃就是这一种面筋菜市场或者超市特别容易买到。
步骤 2
面筋手撕，不要用刀切，刀切会太整齐，影响口感
步骤 3
第一步:撕好面筋，放水里洗干净，用手捏出多余的水分，然后锅中倒入面筋，干煸面筋稍微变黄，这一步不用加油。主要用来煸出面筋中多余的水分。然后捞出盘子里
步骤 4
第二步:锅中倒适量的油，平时炒菜放的就够了。然后把刚煸好的面筋倒入锅中翻炒大概2～3分钟，加入一勺蚝油
步骤 5
第三步:一勺味极鲜(生抽)注意是生抽，不是老抽哈，翻炒一小会儿
步骤 6
第四步:加入两勺孜然粉。两勺干辣椒粉。具体的话根据自己个人的口味儿。
步骤 7
做好盛入盘中，出锅。
家常炒面筋视频教程步骤1
面筋洗干净切片，大片的可以对半切。加入生抽2勺，白糖适量，抓拌均匀，腌制10分钟。此步骤为了更入味，且保持Q弹。
步骤2
鸡蛋打散，蛋液中可以加一点点水，再打散，起油锅，炒蛋，备用。小贴士：打至泡沫多一些，炒出来的蛋更蓬松
步骤3
锅中热油，加入切好的蒜、姜、小尖椒，炒香。
步骤4
倒入腌好的面筋，翻炒1分钟左右，加入开水适量，继续翻炒1分钟左右。
步骤5
加入生抽、老抽、白糖，翻炒上色均匀后，盖上锅盖，焖烧3-5分钟，尝下口感和咸淡，适量加盐或不加，我喜欢面筋咸一点，好下饭。
最后一步
加入备用的鸡蛋，翻炒至上色均匀，煮一会，汁差不多减少过半了，加小葱，起锅装盘。
小吃炒面筋的做法大全视频炒面筋是一道菜品，制作原料有面筋、油、盐等。
青椒洗净切成条，面筋撕成条，洗净，挤干水分，锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。
煎至金黄，下青椒翻炒，放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。
面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。
将青椒洗净切丝，面筋切丝，大蒜头切片，红辣椒切断，将大蒜头、红辣椒放入油锅中翻炒出味。
将面筋倒入锅中翻炒，倒入适量生抽，倒入醋，糖，糖醋的比例一定要控制好，将面经翻炒至调料入味，翻炒至全熟，加入适量的鸡精就可以了。
炒面筋的面筋怎么做食材：面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克 。
炒面筋的做法：
1、面筋切片，火腿切片，青椒去籽切小块；
2、生姜切末、大蒜切末、小葱切段；
3、锅中倒入食用油，油温烧至5成热，然后下入蒜、姜、小葱炒香，再倒入面筋炒匀，加入适量清水，加盐、生抽、糖大火煮4分钟，放入火腿、青椒翻炒收汁；
4、最后加鸡精调味，盛出即可。
家常炒面筋视频教学黄瓜炒面筋是一道简单易做的家常菜品，以下是做法：
所需食材：
- 面筋：适量
- 黄瓜：1根
- 姜蒜末：适量
- 盐：适量
- 蚝油：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将面筋切成小块，用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
2. 将黄瓜去皮切成小块备用。
3. 热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入面筋翻炒，炒至表面微黄。
5. 加入黄瓜块翻炒，炒至黄瓜变色。
6. 加入适量的盐、蚝油、生抽、料酒进行调味，翻炒均匀。
7. 炒至面筋和黄瓜都熟透后，关火即可。
小贴士：
1. 炒面筋时要注意火候，火不能太大，不然容易糊。
2. 炒面筋时可以适量加入淀粉，可以使面筋更加口感鲜嫩。
3. 调味时要根据个人口味适量加入调料，如果喜欢更加鲜美的口味，可以加入少量的鸡精或味精。
希望这个做法能够帮到您，祝您做菜愉快！
家常炒面筋视频大全1、把买来的面筋洗干净，用刀切片，尽量切薄一点，容易入味，放入盘中备用。
2、把生姜、蒜头、辣椒洗干净，分别切好备用。
3、锅洗干净后开火，锅热后加入适量的食用油，油热后加入生姜、蒜头爆香。
4、生姜、蒜头爆香后加入辣椒翻炒，先炒辣椒是为了把辣椒的辣味超出来。
5、紧接着加入切好的面筋，继续翻炒，大概一分钟加入适量的生抽，继续翻炒。
6、继续翻炒一分钟，面筋熟了之后，美味可口的家常炒面筋就可以出锅了。
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